Všetko o tekvicovej múke AniFitt
Prečo konzumovať tekvicovú múku?
Tekvicová múka sa vyrába z olúpaných tekvicových semienok. Lisovaním za studena sa odstraňuje tuk a múka sa namelie najemno. Možno ju bezpečne konzumovať, počas lisovania sa nepoužili žiadne prísady ani chemikálie. Múka je vyrobená na 100% z tekvicových jadierok.
Má charakteristickú farbu, vôňu a príchuť. Je dokonale vhodná na prípravu jedál.
Má vysoký obsah bielkovín, preto ju môžu konzumovať aj vegetariáni. Neobsahuje veľa tuku a má nízky obsah sacharidov, preto by si mali na ňu spomenúť aj osoby na redukčnej diéte.
Dokonale dopĺňa jednotlivé jedlá. Je vhodná na prípravu koláčov, pagáčov či pesta.
Má vysoký obsah vlákniny, preto je vhodná aj pre osoby s tráviacimi ťažkosťami.
Tekvicová múka – podobne ako tekvica a tekvicový olej – má vysoký obsah vitamínu E. Príjem dostatočného množstva vitamínu E je veľmi dôležitý, lebo to pomáha predchádzať ochoreniam ciev a priaznivo pôsobí na srdcovo – cievne choroby a na funkciu mozgu. Odborníci sa už vyjadrili aj o tom, že tekvicová múka môže pomôcť v boji s neplodnosťou u žien aj u mužov.
