Zeleninové fašírky AniFitt s quinoa | | Anifitt.eu
02
11
2017
quinoas-zoldsegfasirt

Zeleninové fašírky AniFitt s quinoa

Autor anifitt 0

quinoas-zoldsegfasirt
Ingrediencie:

2 cukety
1 tekvica Hokkaido
1 – 2 hrnčeky quinoa AniFitt
1/2 hrnčeka ovsených vločiek AniFitt
2 PL ľanovej múky AniFitt
2 vajcia
himalájska soľ AniFitt
korenie
malé množstvo pretlačeného cesnaku
rastlinný syr podľa chuti (možno vynechať)

Na obaľovanie:

múčna zmes na obaľovanie AniFitt

Na pečenie:

kokosový tuk AniFitt

Príprava:

Cuketu nastrúhame a dôkladne vyžmýkame. Pridáme aj nastrúhanú tekvicu Hokkaido, ako aj ostatné suroviny a všetko dôkladne zmiešame.

Zo vzniknutej masy urobíme guľky, obalíme ich v zmesi na obaľovanie a upečieme ich na horúcom kokosovom tuku.

Výsledkom budú veľmi chutné zeleninové fašírky, ktoré môžeme konzumovať teplé aj studené.