24
08
2016

Zeleninová fašírka vo forme srnčí chrbát

Autor anifitt 0

ozgerincben-sult-zoldseges-vagdalt

Ingrediencie:

1/2 tekvice Hokkaido
1 väčšia cuketa
3 x 80 g tuniaka vo vlastnej šťave
1 mrkva
2 strúčiky cesnaku
1 kávová lyžička himalájskej soli AniFitt
1 kávová lyžička ochucovadla
mleté čierne korenie podľa chuti
10 PL ovsených vločiek / ovsených otrúb
2 vajcia
kokosový olej AniFitt

Príprava:

Cuketu a mrkvu ošúpeme a nastrúhame. Neošúpanú tekvicu Hokkaido tiež. Všetky suroviny okrem ovsených otrúb varechou dôkladne spracujeme. Necháme stáť 15 minút, potom vyžmýkame.

K mase pridáme ovsené otruby a dávame po lyžičkách do kokosovým olejom vymastenej formy srnčí chrbát. Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 stupňov 30 minút. Potom fašírku vyberieme z rúry, necháme stáť 5 – 10 minút, vyklopíme na plech vystlaný papierom na pečenie a za ďalších 30 minút dopečieme.

Košík Produkt bol odstránený Späť
  • Žiadne produkty v košíku.