13
07
2016
rakotthal-tesztasalata

Zapekané cestoviny s rybím filé AniFitt

Autor anifitt 0

rakotthal-tesztasalataIngrediencie:

20 dkg špaldových cestovín
3 väčšie kusy rybieho filé
2 menšie cukety
3 paradajky
2 dl mlieka alebo rastlinného mlieka
2 polievkové lyžice smotany alebo rastlinnej smotany alebo kokosovej smotany Cocomas
1 vajce
1 polievková lyžica horčice
himalájska soľ AniFitt
korenie
čerstvá petržlenová vňať
1 polievková lyžica cesnakovej pasty (krému)

 

Cestoviny uvaríme v osolenej vode, necháme odkvapkať a dáme bokom. Rybie filé osolíme, okoreníme, potrieme cesnakovou pastou, dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pri telote 200 stupňov pečieme cca. 20 minút.

Kým sa ryba pečie pripravíme dressing.

Dáme variť 2 dl rastlinnej mlieka, pridáme 2 polievkové lyžice smotany (Cocomas), 1 polievkovú lyžicu horčice, 1 vajce a 15 dkg pokrájaného syra. Všetko spolu varíme dovtedy, kým sa syr úplne neroztopí.

Cuketu a paradajky pokrájame, jemne okoreníme, dochutíme. (Môžeme použiť aj iné druhy zeleniny)

Cestoviny dáme na dno ohňovzdornej misy, na to poukladáme cuketu a paradajky a posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou.

Oblejeme syrovou omáčkou a dáme piecť do rúry na 15 minút.

Keď je už jedlo zvrchu upečené, vyberieme z rúry a pridáme aj predpečené rybie filety.

Opäť dáme piecť do rúry na ďalších 10 minút. Jedlo môžeme obohatiť aj ketchupom.

 

 

rakotthal3

 

rakott-hal-tesztasalata

Košík Produkt bol odstránený Späť
  • Žiadne produkty v košíku.