03
07
2017
rantott-sertesszelet-es-padlizsan-2

Vyprážaný bravčový rezeň a vyprážaný baklažán so zeleninovou quinoa AniFitt

Autor anifitt 0

rantott-sertesszelet-es-padlizsan
Ingrediencie:

50 dkg bravčového mäsa
himalájska soľ AniFitt
korenie

Na obaľovanie:

múčna zmes na pečenie AniFitt / bezlepková múčna zmes na pečenie AniFitt / múka z ovsených vločiek AniFitt / ľanová múka AniFitt
vajcia
bezkepková zmes na obaľovanie AniFitt

Príprava:

Očistené bravčové mäso pokrájame na rezne a osolíme, okoreníme podľa chuti.

Potom rezne obalíme v nami zvolenom druhu múky, vo vajci a nakoniec aj v zmesi na obaľovanie.

Obalené rezne upečieme na horúcom kokosovom tuku do zlatohneda.

Podávame so zeleninovou quinoa.