Vyprážaná ryba trochu inak

Ingrediencie pre 2 osoby:

40 dkg rybieho filé
20 g špaldovej alebo ovsenej múky
1 vajce
1 kávová lyžička sezamových semienok
kokosový tuk – k pečeniu

Rybu osolíme, potom obalíme v múke a do tretice obalíme v rozšľahanom vajci, do ktorého sme pridali sezamové semienka.

Pečieme na horúcom kokosovom oleji. Podávame čerstvé.

Nezabudnime pripraviť k tomu chutný šalát!