Vanilkové košíčky AniFitt

Ingrediencie:

200 g múčnej zmesi na pečenie AniFitt
150 g taveného kokosového oleja AniFitt
12 PL práškového vanilkového eritritu AniFitt
120 g mletých vlašských orechov

+ 5 PL práškového vanilkového eritritu – na obaľovanie

Príprava:

Z ingrediencií vypracujeme cesto, ktoré necháme odležať v špajzi 30 minút. Neodporúčam dávať do chladničky, lebo kokosový olej v ceste veľmi stvrdne!
Cestom naplníme formy na pečenie v tvare košíčkov a poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme pri teplote 180 stupňov 12 – 14 minút. Upečené košíčky povyberáme z formičiek a obalíme vo vanilkovom sladidle eritrit.