14
02
2017

Tvarohová torta s jahodami

Autor anifitt 0

turotortaIngrediencie:

7 vajec
7 PL eritritu AniFitt
4 PL kokosovej múky AniFitt
4 PL bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie AniFitt
1 kypriaci prášok do pečiva

Žĺtky so sladidlom vymiešame dopenista, potom pridáme prášok do pečiva zmiešaný s múkami. Nakoniec primiešame aj z bielkov vyšľahaný tuhý sneh. Cesto vylejeme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie a dáme zapiecť. Pečieme pri teplote 180 stupňov 20 minút.

Plnka:

1kg krémového tvarohu
3 PL smotany na šľahanie
8 PL eritritu AniFitt
2 balenia želatíny

Smotanu na šľahanie so sladidlom vyšľaháme a pridáme krémový tvaroh.
Pripravíme želatínu podľa návodu uvedeného na obale a pridáme ku krému. Tortovú formu povykladáme jahodami rozkrojenými napoly. Piškótové cesto potrieme jahodovým džemom bez cukru, na to nanesieme tvarohový krém a tortu dáme do chladničky.
Keď je želatína na torte stuhnutá, tortu dozdobíme jahodami podľa vlastnej fantázie.