Superrýchle žemle AniFitt

Ingrediencie:

500 g múčnej zmesi so zníženým obsahom sacharidov AniFitt so semienkami
400 ml vody

Príprava:

Z múčnej zmesi AniFitt s pridaním studenej vody vypracujeme vláčne cesto. Vrch cesta jemne posypeme múkou a na teplom mieste necháme kysnúť asi hodinu.
Vykysnuté cesto na múkou posypanej doske opäť spracujeme a vytvoríme z neho žemle. Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a v predhriatej rúre pri teplote 180 stupňov ich za 70-75 minút upečieme.

Po upečení odstranime papier na pečenie. Umiestnime na rošt a necháme vychladnúť.

Žemle sa pripravujú rýchlo a jednoducho, sú veľmi zdravé, preto sú vhodné aj deťom na raňajky či na desiatu do školy, ale aj dospelým do práce.