07
07
2017
elesztomentes-pizza-2

Pizza AniFitt bez droždia, laktózy a vajec

Autor anifitt 0

elesztomentes-pizza
Ak túžiš po naozaj chutnej, chrumkavej pizzi, ktorá navyše neobsahuje vajcia, odporúčam Ti vyskúšať tento recept.

Ingrediencie:
hrnček = 3 dl

2 hrnčeky múčnej zmesi na pečenie AniFitt
2,5 hrnčeka múky z ovsených vločiek AniFitt
1,5 hrnčeka rastlinného mlieka
1 dl roztaveného kokosového tuku AniFitt
1 ČL himalájskej soli AniFitt
1 ČL medu
2 ČL sódy bikarbóny AniFitt
ľubovoľné druhy korenín (cesnak, oregano, bazalka)

Príprava:

Vodu (mlieko) zohrejeme. Medzitým zmiešame suché ingrediencie, potom pomocou tyčového mixéra všetko dôkladne spracujeme a vymiesime cesto.

Cesto je ideálne vtedy, ak sa oddelí od okraja nádoby, je mäkké a ľahko vaľkateľné. Pozor, cesto by nemalo byť príliš suché!

Vypracované cesto zakryjeme potravinovou fóliou a dáme bokom na 15 – 20 minút. Medzitým rúru vyhrejeme na 200 stupňov a pripravíme oblohu.

Cesto rozdelíme na dve časti a vyvaľkáme ho na dva štvorce, hrúbky asi 0,5 cm. Potom cesto dáme na kokosovým olejom vymastený, pomúčený plech, na cesto nanesieme oblohu a pizzu dáme do rúry piecť na 30 minút.

Ingrediencie na oblohu:
ketchup AniFitt
1 konzerva tuniaka vo vlastnej šťave
paradajky
paprika
rastlinný syr podľa chuti

Košík Produkt bol odstránený Späť
  • Žiadne produkty v košíku.