Ovsený puding s chia semienkami a s bobuľovým ovocím (recept bez obsahu lepku a laktózy)

Ingrediencie:

2 dl rastlinného mlieka
3 PL ovsených vločiek
3 PL chia semienok
1,5 PL práškového vanilkového eritritu
bobuľové ovocie

Príprava:

Mlieko dáme variť. Keď začne vrieť, za stáleho miešania pridáme ovsené vločky, chia semienka a nakoniec aj eritrit. Miešame dovtedy, kým ovsené vločky a chia semienka nevsiaknu mlieko do seba, potom vylejeme do menšej misy. Necháme stáť ešte pár minút, kým ovsené vločky a chia semienka nevsiaknu všetku tekutinu do seba.
Nakoniec pridáme bobuľové ovocie a môžeme podávať.