Nepravé medovníčky

Ingrediencie:

80 g kokosovej múky
40 g špaldovej múky (polohrubej)
1 vajce
4 PL medu
4 PL roztaveného kokosového tuku
1 ČL perníkového korenia (môžeme pridať aj viac podľa chuti)

Príprava:

Všetky ingrediencie dôkladne spracujeme a vypracujeme cesto. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku pol prsta a povykrajujeme medovníčky.

Pečieme pri teplote 160 stupňov do zlatohneda.