Nepravá („slepá“) pizza na spôsob AniFitt
Ingrediencie:
500 g nízkotučného bezlaktózového tvarohu
100 g múky z ovsených vločiek
2 vajcia
himalájska soľ
korenie, oregano, bazalka
Príprava:
Všetky ingrediencie dôkladne spracujeme. Vypracované cesto rovnomerne vylejeme na plech s papierom na pečenie a dáme do vyhriatej rúry piecť. Pečieme pri teplote 180 stupňov 20 minút.
Upečené cesto vyberieme z rúry a nanesieme naň oblohu, v tomto prípade paradajkový základ, šunku z kuracích pŕs, paradajky, papriku oregano. Po rovnomernom nanesení oblohy pizzu dáme opäť do rúry a pečieme ďalších 15 minút.
