19
07
2016

Makovo – lekvárové buchty

Autor anifitt 0

makos-lekvaros-buktaIngrediencie:

50 dkg múčnej zmesi na pečenie
1 vajce
5 dkg kokosového oleja AniFitt
3 – 4 PL eritritu AniFitt
3 dl mlieka alebo rastlinného mlieka
1 balenie sušeného droždia
nastrúhaná citrónová kôra
1 kávová lyžička medu

Plnka:

25 dkg mletý mak
práškový eritrit AniFitt podľa chuti
1,5 dl mlieka alebo rastlinného mlieka
nastrúhaná citrónová kôra

Príprava:

Zo sušeného droždia a  vlažného mlieka s medom urobíme kvások. Z múky a z ostatných surovín vymiesime cesto. Posypeme múkou, zakryjeme a necháme vykysnúť.

Mlieko zohrejeme, vsypeme mletý mak, citrónovú kôru, vanilkový eritrit a pomiešame.

Vykysnuté cesto vyklopeme na múkou posypanú dosku, prepracujeme, vyvaľkáme na pol centimetrovú hrúbku a nakrájame na štvorčeky.

Do stredu každého štvorčeka uložíme trošku plnky, jednotlivé rohy cesta spojíme a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Potrieme rozšľahaným vajíčkom a vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov za 50 minút upečieme.

 

Košík Produkt bol odstránený Späť
  • Žiadne produkty v košíku.