Ľahký jarný tuniakový šalát

Ingrediencie:

3 – 4 mrkvy
1 zväzok reďkovky
250 g kokteilových paradajok
1 konzerva tuniaka vo vlastnej šťave
rastlinný syr alebo syr feta
za hrsť slnečnicových semienok

Príprava:

Mrkvu nastrúhame, zeleninu a syr pokrájame na kocky. Tuniaka necháme odkvapkať a rozdrvíme vidličkou. Všetky ingrediencie dôkladne zmiešame, posypeme slnečnicovými semienkami a môžeme konzumovať.