18
08
2017
kokuszos-erdei-gyumolcsos-suti

Kokosový koláč s lesným ovocím

Autor anifitt 0

kokuszos-erdei-gyumolcsos-suti
Ingrediencie:

110 ml roztaveného kokosového tuku
1/2 šálky kokosovej múky
1 PL práškového vanilkového eritritu
1 ČL kypriaceho prášku do pečiva
6 vajec
1 šálka malín, černíc alebo iného druhu ovocia

Príprava:

Kokosovú múku, eritrit, prášok do pečiva a roztavený kokosový tuk v mise vymiešame dohladka.

Potom pridávame vajcia po jednom a každé jedno vajce dôkladne zmiešame s ostatnými ingredienciami.

Vypracované cesto vylejeme do ľubovoľnej formy na pečenie.

Nakoniec na cesto rovnomerne nanesieme vrstvu ovocia a koláč dáme do rúry piecť. Pečieme pri teplote 180 stupňov 20 – 25 minút.