Kefirový koláč

Ingrediencie:

4 vajcia
1,5 hrnčeka kokosového oleja AniFitt
4 hnčeky múčnej zmesi na pečenie AniFitt
2 hnčeky eritritu AniFitt
1 balenie kypriaceho prášku do pečiva
2 kefíry (aj jogurt je úplne dokonalý)

Príprava:

Ingrediencie vymeriavame téglikom od kefíru! Vajcia, eritrit a kokosový olej mixérom vyšľaháme dopenista, potom primiešame aj ostatné ingrediencie. (Do cesta môžeme vhadzovať akýkoľvek druh ovocia.)

Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 stupňov 30 – 35 minút.

Ak chceme pripraviť kakaové piškótové cesto, spolu s múkou primiešame aj 2 -4 polievkové lyžice nesladeného kakaového prášku.