23
03
2018
vanilia-csokiontetes-kakaos-piskota

Jednoduché kakaové piškótové cesto poliate vanilkovou a čokoládovou polevou (recept bez gluténu, laktózy a vajec)

Autor anifitt 0

vanilia-csokiontetes-kakaos-piskota-2
Ingrediencie:

1 bezlepkový kypriaci prášok do pečiva
2 hrnčeky bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie AniFitt
1 hrnček kokosovej múky AniFitt
2 hrnčeky práškového vanilkového eritritu AniFitt
1 ČL škorice
4 PL holandského kakaového prášku AniFitt
5 PL kokosovej smotany Cocomas
0,5 hrnčeka roztaveného kokosového tuku AniFitt
3 hrnčeky kokosového nápoja/ovseného nápoja/pohánkového nápoja
1 PL agávového sirupu
1 väčší banán

Na vymastenie plechu:

2 PL roztaveného kokosového tuku AniFitt
4 PL kokosovej múky AniFitt

Príprava:

Prášok do pečiva zmiešame s múkami, s eritritom a s kakaovým práškom. Pridáme roztavený kokosový tuk, mliečny nápoj a agávový sirup a ručným mixérom všetko dôkladne spracujeme.

Výsledkom je hustá masa, ktorú vylejeme na kokosovým tukom vymastený, kokosovou múkou vysypaný plech a dáme do rúry piecť. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 30 minút.

kakaos-tesztaalap-1

kakaos-tesztaalap-2

kakaos-tesztaalap

Ingrediencie bezlepkovej a bezlaktózovej vanilkovej polevy AniFitt bez vajec:

2,5 dl vlažnej vody
vanilka
5 PL eritritu AniFitt
2 PL práškového nápoja kokosového/ovseného/pohánkového

3,5 dl vlažnej vody
4 PL kokosovej smotany v prášku Coconut creamer premium
3 kopcovité PL tapiokovej múky AniFitt
1 ČL konjak múky AniFitt
4 kopcovité PL kokosovej múky AniFitt
1 ČL agávového sirupu

Príprava:

Do 2,5 dl vody pridáme práškový nápoj, eritrit a vanilku a dáme na sporák zohriať.

Medzitým so zvyškom vody vymiešame dohladka všetky ostatné ingrediencie, ktoré potom pridáme k mlieku s eritritom. Na miernom ohni pomocou šľahača miešame celú masu do zahustenia.

vanilia-ontet

Ingrediencie bezlepkovej a bezlaktózovej čokoládovej polevy AniFitt bez cukru:

1 PL kokosového tuku AniFitt
1,5 dl vody
2 PL kokosovej smotany v prášku Coconut creamer premium
4 PL práškového eritritu AniFitt
3 PL holandského kakaového prášku AniFitt
1 PL tapiokovej múky AniFitt

Príprava:

Najprv roztavíme kokosový tuk, pridáme všetky ostatné ingrediencie a miešame dovtedy, kým nedostaneme hustú čokoládovú polevu.

Ten, kto má rád mierne kávovú príchuť, môže pridať aj 1,5 dl kávy bez kofeínu, alebo ak nie, tak bezlaktózový alebo rastlinný mliečny nápoj (kokosový/ovsený/pohánkový ). Táto poleva musí byť hustejšia masa. Samozrejme ak chceš redšiu polevu, treba pridať ešte tohto druhu tekutiny naviac.

Plát cesta potrieme marhuľovým lekvárom AniFitt bez cukru, pokrájame na kocky a naservírujeme v dezertných miskách.

Polejeme vanilkovou polevou a potom aj čokoládovou polevou. Môžeme obohatiť strúhanými gaštanmi prípadne orechmi.

vanilia-csokiontetes-kakaos-piskota

Košík Produkt bol odstránený Späť
  • Žiadne produkty v košíku.