05
01
2017

Jablkový posúch

Autor anifitt 0

almas-lepenyIngrediencie:

50 dkg múčnej zmesi na pečenie AniFitt
2 vajcia
2 PL eritritu AniFitt
1 kávová lyžička himalájskej soli AniFitt
1/2 balíčka kypriaceho prášku do pečiva
500 ml mlieka
2 dl taveného kokosového oleja AniFitt

Kvások:

1 kocka droždia
1 dl mlieka
2 kávové lyžičky medu

Obloha:

50 dkg jabĺk
škoricový eritrit AniFitt podľa chuti

Z medu, z vlažného mlieka a z droždia urobíme kvások. Pridáme k ostatným ingredienciám a vymiesime cesto. Hotové cesto posypeme múkou, zakryjeme a necháme na teplom mieste vykysnúť.
Medzitým ošúpeme a nastrúhame jablká, dochutíme škoricovým eritritom a necháme odležať.
Vykysnuté cesto dáme na plech vymastený kokosovým olejom. Predtým, než na cesto nanesieme nastrúhané jablká, môžeme ich vyžmýkať. Podľa potreby ešte posypeme škoricovým eritritom a pri teplote 180 – 200 stupňov dáme zapiecť.