Hamburger AniFitt pre návštevu
Ingrediencie na mäsové pagáče:
80 dkg mletého hovädzieho mäsa
1 – 2 strúčiky cesnaku (pretlačíme)
1 stredne veľká cibuľa (nastrúhame)
himalájska soľ
korenie
roztavený kokosový tuk
Na hamburger ešte potrebujeme:
žemle
vlastnoručne vyrobená nátierka „ajvar“ alebo ketchup AniFitt
hlávkový šalát
paradajky
paprika
cibuľa
plátkový rastlinný syr
Príprava:
Ingrediencie na mäsové pagáče dôkladne spracujeme, dochutíme podľa chuti a na grile zprudka upečieme.
Žemle natrieme nátierkou alebo ketchupom, potom nasleduje vrstva zeleniny a syra. Nakoniec pridáme aj jeden upečený pagáč a hamburger ihneď môžeme podávať.
