08
07
2016
marhagulyas-anifitt-zsemle

Dokonalý hovädzí guláš

Autor anifitt 0

marhagulyas-anifitt-zsemle

Ingrediencie:

50 dkg hovädzieho mäsa
3 polievkové lyžice kokosového tuku AniFitt
5 – 6 kusov zemiakov
2 kusy zelenej papriky
2 paradajky
2 polievkové lyžice červenej papriky
2 strúčiky cesnaku
himalájska soľ AniFitt
korenie
bôbkový list
rasca

Príprava:

Mäso umyjeme, pokrájame na kocky a pripravíme základ na maďarský spôsob. Nakrájanú cibuľu opražíme na kokosovom tuku, jedlo stiahneme zo sporáku, posypeme červenou paprikou. Potom pridáme nakrájanú papriku a paradajky. Zeleninu osolíme a pražíme pár minút, kým nepustia šťavu.

Následne pridáme na kocky pokrájané mäso, ktoré pražíme dobiela. Dochutíme ho soľou, korením, rascou a môžeme pridať aj bôbkový list, nakoniec ho zalejeme vodou. Dusíme dovtedy, kým napoly nezmäkne. Pridáme na kocky pokrájané zemiaky, nastrúhaný cesnak a guláš dovaríme.

Cez leto môžeme uvariť guláš aj v kotlíku. Takto bude aj chutnejšie a môžeme si urobiť perfektný rodinný program.

Košík Produkt bol odstránený Späť
  • Žiadne produkty v košíku.