Makovník na spôsob AniFitt | | Anifitt.eu
06
11
2017
makos-kalacs-2

Makovník na spôsob AniFitt

Autor anifitt 0

makos-kalacs
Ingrediencie:

350 g bezgluténovej múčnej zmesi na pečenie AniFitt
350 ml mlieka (rastlinného mlieka)
1 žĺtka
balíček sušeného droždia (7g)
štipka himalájskej soli AniFitt
25 g vanilkového eritritu AniFitt
25 g roztaveného kokosového tuku AniFitt

Plnka:

25 dkg mletého maku
eritrit AniFitt podľa chuti
1,5 mlieko – rastlinné mlieko
nastrúhaná citrónová kôra

Príprava:

Múčnu zmes na pečenie AniFitt vysypeme do misy, pridáme ostatné ingrediencie a vymiesime cesto. Cesto posypeme trochou múky, zakryjeme ho a necháme kysnúť na dvojnásobok svojej pôvodnej veľkosti.

Vykysnuté cesto vyklopeme na múkou posypanú dosku, prepracujeme a rozdelíme na dve časti. Obidve časti vyvaľkáme na tvar obdlžníka a posypeme makovou plnkou a zrolujeme.

Koláče poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a v predhriatej rúre pri teplote 180 stupňov ich za 50 minút upečieme.