30
01
2017
bryndzove

Bryndzové halušky

Autor anifitt 0

bryndzoveIngrediencie:

500 g špaldovej múky (polohrubej)
2 vajcia
1 KL himalájskej soli
voda podľa potreby

Z ingrediencií urobíme cesto na halušky. Pomocou haluškára cesto pretlačíme cez dierky do vriacej osolenej vody. Keď vyjdú halušky na povrch, sú hotové. Scedíme a opláchneme studenou vodou.
Podávame s bryndzou a s čerstvo vyškvarenou slaninkou.