13
12
2016

Bezlepkové langoše

Autor anifitt 0

langosIngrediencie:

250 g bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie chleba AniFitt
1 vajce
1 kávová lyžička himalájskej soli AniFitt
250 ml smotany – ovsenej alebo bezlaktózovej smotany
3 g sušeného droždia + 1 dl vody + 1 kávová lyžička medu – na kvások

Suroviny dôkladne spracujeme a cesto necháme zakryté na teplom mieste kysnúť 1 – 2 hodiny. Z cesta vyjde 6 ks väčších langošov. Pomúčenými rukami vytvoríme gule, ktoré potom prstami porozťahujeme.
Nevaľkajme ich!
Langoše pečieme na horúcom kokosovom oleji.