Banánový koláč s ovsenými vločkami
Ingrediencie:
2 veľké zrelé banány
12,5 dkg múky z ovsených vločiek AniFitt
12,5 dkg ovsených vločiek AniFitt
1 ČL kypriaceho prášku do pečiva
5 dkg eritritu AniFitt
6 PL kokosového tuku AniFitt
6 PL mlieka
2 vajcia
10 dkg hrozienok
Príprava:
Múku, prášok do pečiva a ovsené vločky zmiešame, potom pridáme očistené hrozienka.
Vajcia s eritritom vymiešame dopenista, potom pridáme kokosový tuk a mlieko. K tejto mase pridáme múčnu zmes a nakoniec aj rozpučený banán.
Masu vylejeme do formy na pečenie vystlanej papierom na pečenie a dáme do teplovzdušnej rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 50 minút.
Upečený koláč necháme vychladnúť a následne môžeme pokrájať a podávať.
