23
05
2018
padlizsanfasirt

Baklažánové fašírky

Autor anifitt 0

padlizsanfasirt
Ingrediencie na fašírky:

50 dkg mletého bravčového mäsa
zväzok medvedieho cesnaku
100 ml kokosového/ovseného/pohánkového nápoja
4 PL ovsených vločiek
soľ, mleté čierne korenie
mletá červená paprika
2 PL ľanovej múky
1 celý baklažán (nastrúhame)

Príprava:

Baklažán ošúpeme, očistíme, nastrúhame do misy a mierne osolíme.

Mleté mäso dáme do druhej misy, pridáme medvedí cesnak, mletú červenú papriku, ľanovú múku, potom osolíme a okoreníme podľa chuti. Následne pridáme ovsené vločky, mliečny nápoj ľubovoľného druhu a všetko dôkladne spracujeme.

Potom mäsovú zmes dôkladne spracujeme s baklažánom a z hotovej masy urobíme guľky ľubovoľnej veľkosti, ktoré obalíme v ovsených otrubách a na horúcom kokosovom tuku z obidvoch strán rovnomerne prepečieme.

Košík Produkt bol odstránený Späť
  • Žiadne produkty v košíku.