Múčna zmes na kysnuté cesto a na tmavý chlieb so semienkami AniFitt (500g)
  • Domov
  • E-shop
  • Produkt
  • Múčna zmes na kysnuté cesto a na tmavý chlieb so semienkami AniFitt (500g)

Múčna zmes na kysnuté cesto a na tmavý chlieb so semienkami AniFitt (500g)

2.49

Zloženie: celozrnná hladká špaldová múka, glutén, melivo z výliskov ľanových semien, ovesná múka, ovsené otruby, melivo z výliskov lúpaných tekvicových semien, melivo z výliskov sezamových semien, sušený kvas, sušené droždie, slnečnicové semienka, ľanové semienka, sezamové semienka, himalájská soľ jedlá

 

Použitie: na pečenie chlieba, rohlíkov, pagáčov, slaných tyčiniek

Popis

Návod na použitie:

 

Ingrediencie:
500 g múčnej zmesi na kysnuté cesto
400 ml vody

 

Príprava:

500 g múčnej zmesi vysypeme do veľkej misy na miešanie, potom pridáme 400 ml teplej vody. Vypracujeme vláčne cesto. S cestom pracujeme dovtedy, kým sa neoddelí od bokov misy. Potom cesto pomúčime, zakryjeme a necháme vykysnúť asi hodinu. Vykysnuté cesto na pomúčenej doske prepracujeme a dáme do ohňovzdornej misy s papierom na pečenie alebo do formy na pečenie chleba, zakryjeme a necháme ešte podkysnúť ďalších 30 minút. Následne cesto dáme do vyhriatej rúry a pri teplote 180 stupňov za 70 – 75 minút chlieb upečieme. Upečený chlieb vyberieme z formy, odstránime papier na pečenie a chlieb necháme vychladnúť, aby sa dal krájať.

 

Výživové hodnoty v 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 1645 kJ / 393 kcal
Tuky: 11,5 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,14 g
Sacharidy: 31 g
– z toho cukry: 2,3 g
Bielkoviny: 35,4 g
Soľ: 1,35 g
Vlákniny: 11,5 g

 

 

Košík Produkt bol odstránený Späť
  • Žiadne produkty v košíku.