DuoPack AniFitt – Bezlepková múčna zmes na pečenie chleba a kysnuté cesto AniFitt (1000g) a Bezlepková múčna zmes na pečenie AniFitt (1000g)
  • Domov
  • E-shop
  • Produkt
  • DuoPack AniFitt – Bezlepková múčna zmes na pečenie chleba a kysnuté cesto AniFitt (1000g) a Bezlepková múčna zmes na pečenie AniFitt (1000g)
Zľava!

DuoPack AniFitt – Bezlepková múčna zmes na pečenie chleba a kysnuté cesto AniFitt (1000g) a Bezlepková múčna zmes na pečenie AniFitt (1000g)

11.00 10.00

Lacnejšie pri kúpe skupinového balenia!

Popis

Obsah balenia:

 

Bezlepková múčna zmes na pečenie chleba a kysnuté cesto AniFitt (1000 g)

 

Zloženie: škrob vyrobený z koreňa manioku (tapioka), prosová múka, melivo z vonkajších šupiek plodov skorocelu indického, melivo z výliskov sezamových semien, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ

 

Priemerná výživová hodnota v 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 1341 kJ / 320 kcal
Tuky: 1,79 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,26 g
Sacharidy: 59 g
– z toho cukry: 0,5 g
Vláknina: 20,5 g
Bielkoviny: 6,31 g

 

Návod na použitie:

 

K 530 ml vlažnej vody pridáme 50 g čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešame. Pridáme 500 g bezlepkovej múčnej zmesi AniFitt na chlieb a kysnuté cesto a ručným mixérom dôkladne spracujeme. Vypracované cesto rozdelíme na dve časti, vytvoríme dva bochníky, rukami dôkladne prepracujeme a necháme 5 minúť odležať. Po oddychu cesto vyformovaného chleba ešte raz rukami prepracujeme, aby v ňom nezostal vzduch. Uložíme na mriežke vystlaný papierom na pečenie.  Vrch bochníkov hlboko narežeme, potrieme roztaveným kokosovým tukom. Pečieme v predhriatej rúre pri 200 stupňoch 70 minút. Upečený chlieb nechajme na mriežke úplne vychladnúť. Chlieb nedávajme do ohňovzdornej misy!

Z tohto množstva možno pripraviť dva 400 gramové bochníky.

 

Bezlepková múčna zmes na pečenie AniFitt (1000 g)

 

Zloženie: škrob vyrobený z koreňa manioku (tapioka), prosová múka, melivo kokosovej hmoty získanej z procesu výroby kokosového tuku, melivo z vonkajších šupiek plodov skorocelu indického, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová

 

Priemerná výživová hodnota:
Energetická hodnota: 1422 kJ/340kcal
Tuky: 2,08 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,43 g
Sacharidy: 68 g
– z toho cukry: 1,45 g
Vlákniny: 10,97 g
Bielkoviny: 6,02 g
Soľ: 0,73 g

 

Návod na použitie:

 

Bábovka z bezlepkových potravín

 

30 dkg bezlepkovej múčnej zmesi AniFitt
30 dkg taveného kokosového tuku AniFitt
6 vajce
1,5 dl mlieka
na sladenie nevyhnutné množstvo eritritu AniFitt
1/2 balíčka kypriaceho prášku do pečiva
nastrúhaná citrónová kôra z 1 citróna
3 pl. kakaového prrášku

 

Vaječné bielka vyšľaháme na tuhý sneh. Žĺtky so sladidlom, citrónovou kôrou a s kokosovým tukom vymiešame dopenista a postupne pridávame múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva.
Nakoniec opatrne primiešame tuhú penu. Cesto rozdelíme na dve časti. Do jednej z nich pridáme 1 PL vody a 3 PL kakaového prášku.
Po lyžičkách dáme do formy vymastenej s kokosovým tukom a bábovku upečieme v rúre pri strednej teplote cca 50-55 minút.

Košík Produkt bol odstránený Späť
  • Žiadne produkty v košíku.