Cocomas – Kokosová smotana (200ml)
  • Domov
  • E-shop
  • Produkt
  • Cocomas – Kokosová smotana (200ml)

Cocomas – Kokosová smotana (200ml)

1.73

Zloženie: kokosový krém, voda, zahusťovadlo, xantanová guma

 

Použitie: na prípravu rôznych druhov múčnikov, zákuskov a krémov, resp. na náhradu tradičnej smotany na varenie.

Kategórie:

Popis

Kokosová smotana, označovaná aj ako kokosový krém, obsahuje všetky zložky obsiahnuté v kokosovom orechu. Vyrába sa z dužiny kokosového orecha. Kokosová smotana je podobná kokosovému mlieku, ale má nižší obsah vody a hustejšiu konzistenciu. Je ľahko stráviteľná s vysokým obsahom energie, cca 370Kcal/100g. Neobsahuje žiadne chemické ani konzervačné látky.

Kokosový krém sa používa hlavne na rôzne dezerty, zákusky, krémy a jedlá z juhovýchodnej Ázie. V ázijskej kuchyni ho používajú ako náhradu za klasickú mliečnu smotanu. Tiež výborne eliminuje typické štiplavé chute týchto receptov.

 

Príprava kokosového mlieka: 1 diel smotany + 2 diely vody

 

Výživové hodnoty v 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 992 kJ / 237 kcal
Tuky: 24,4 g
Sacharidy: 2,1 g
– z toho cukry: 2,1 g
Bielkoviny: 2,3 g

Košík Produkt bol odstránený Späť
  • Žiadne produkty v košíku.