Melegszendvics – tojásos kenővel
Hozzávalók:
5 – 8 db főtt tojás
1 csomag újhagyma apróra vágva
friss petrezselyem zöldje apróra vágva – elhagyható
10 dkg csirkesonka apróra vágva
10 dkg reszelt sajt
2 – 3 ek. mustár
2 – 3 ek. ketchup
2 – 3 ek. tejföl vagy zabtejszín
ízlés szerint AniFitt himalájai só
ízlés szerint törött bors
kicsi reszelt fokhagyma
Elkészítés:
A tojásokat keményre főzzük, burgonyatörővel áttörjük, sózzuk, borsozzuk, a hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát lereszeljük. A többi hozzávalót is hozzáadjuk, alaposan elkeverjük.
AniFitt szénhidrát csökkentett sima, magvas vagy gluténmentes kenyeret sütünk hozzá, majd sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket és kb. 30 perc alatt 180 fokon szép ropogósra sütjük.
