Hamis mézeskalács

Hozzávalók:

80 g kókuszliszt
40 g tönköly liszt (féldara)
1 tojás
4 ek. méz
4 ek. olvasztott kókuszzsír
1 tk. mézeskalács fűszerkeverék (ízlés szerint lehet még hozzá adni)

Elkészítés:

Az összes hozzávalót alaposan összedolgozzuk, tésztát gyúrunk belőle, majd kb. fél ujjnyi vastagra sodorjuk és kiszaggatjuk.

160 fokon aranybarnára sütjük.