Glutén és laktózmentes fahéjas palacsinta

A palacsinta tészta hozzávalói:
200 g gluténmentes zabliszt
3 tojás
Eritrit ízlés szerint
1 dl olvasztott kókuszzsír
250 ml kókuszital/zabital/hajdinaital
150 ml szódavíz
egy csipet himalájai só
Elkészítés:
A hozzávalókat csomómentesre keverjük, majd hagyományos módon elkészítjük a palacsintákat.
A palacsintákat ízlés szerint megtölthetjük fahéjas eritrittel elkevert kakaóporral, házi készítésű AniFitt lekvárral, AniFitt gyümölcsös desszertkrémmel vagy AniFitt csokis pudinggal.
Palacsintánkat bátran gazdagítsuk AniFitt vanília öntettel, így garantáltan isteni finom lesz.





