Rántott harcsaszeletek gluténmentes panírban

Hozzávalók:
50 dkg harcsafilé
himalájai só
A panírozáshoz:
gluténmentes zabliszt
tojás
gluténmentes zabliszt, zabkorpa
Elkészítés:
A halszeleteket megtisztítjuk, majd ízlés szerint sózzuk.
Ezután megforgatjuk őket az az általunk választott lisztben, majd tojásban, végül pedig az AniFitt panírkeverékben.
Végül forró kókuszzsíron aranybarnára sütjük.
Ízlés szerint választott körettel kínáljuk.





