AniFitt barackos túrógombóc
Hozzávalók:
12 dkg AniFitt sütemény lisztkeverék
60 dkg túró
12 dkg tönköly daraliszt
3 tojás
10 dkg AniFitt eritrit
egy csipet AniFitt himalájai só
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, majd egy kis ideig pihentetjük.
A tésztát ezután kinyújtjuk, majd nagyobb méretű kockákra metéljük.
A megtisztított és kimagozott barackokat megforgatjuk eritritben, majd egy kevés fahéjban, és a kockák közepébe helyezzük őket.
A kockákból ezután nedves kézzel gombócokat formálunk, majd lobogó vízben kifőzzük őket.
