Amerikai menü

A hamburger hozzávalói:

½ kg csirkemell filé
olvasztott  kókuszzsír
himalájai só
bors
kígyóuborka
növényi sajt (szeletelve)

tönkölylisztből zsömle

A köret hozzávalói:

½ kg burgonya
burgonya fűszerkeverék
100 ml olvasztott kókuszzsír

Elkészítés:

A meghámozott és megtisztított burgonyát tetszés szerint felszeleteljük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe halmozzuk. Meglocsoljuk a kókuszzsírral, majd megszórjuk a fűszerkeverékkel. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 45-50 perc alatt aranybarnára sütjük.

Időközben a csirkemellet megtisztítjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd egy kevés kókuszzsíron alaposan átsütjük. Ha elkészült, az AniFitt zsömlét vékonyan megkenjük ketchuppal, majd jöhet a csirkemell, az uborka szeletek, végül pedig a sajt.

Ízlés szerint bármilyen hússal, illetve zöldséggel kombinálhatjuk. Friss zöldséggel és barbecue szósszal tálaljuk.