Röviden az antioxidánsokról
Az antioxidánsok szó jelentése oxidáció gátló, lassító. Olyan vegyületekről van szó, amelyek megvédik szervezetünket a szabadgyökök romboló hatásaitól.
Az antioxidánsok két csoportra oszthatók. Az első csoportba a szervezetünk által előállított enzimek, koenzimek, míg a másik csoportba a táplálékbevitel útján a szervezetbe jutó vegyületek (pl. A-, C-, E-vitamin, szelén stb.) kerülnek.
A szabadgyökök elszaporodásához hozzájárul a dohányzás, a stressz, a drog- és alkoholfogyasztás, különböző sugárzások, valamint a vegyileg szennyezett élelmiszerek fogyasztása is.
Amennyiben szervezetünkben alacsony az antioxidánsok és magas a szabadgyökök száma, szív- és érrendszeri valamint daganatos betegségek léphetnek fel, ugyanakkor a szemünk, idegrendszerünk és ízületeink kóros elváltozásaira is számíthatunk.
Az antioxidáns szint mérése több módszerrel is elvégezhető, laboratóriumi – vér és bőrszövet – vizsgálattól. A vizsgálati eredmények sok estben az alsó határ alatt vannak. Antioxidáns tartalmú ételek és vitaminok fogyasztásával javíthatunk ezen eredményeken. Az antioxidánsok számát a tea (zöld és vörös tea) valamint a kávé fogyasztásával is növelhetjük.
A gyümölcsökben és zöldségekben gazdag, egészséges étrend alapvető fontosságú, ám az optimális antioxidáns szint eléréséhez ma már étrend-kiegészítőkre is szükség lehet. Az antioxidáns tartalmú készítmények, termékek fogyasztásával segítjük szervezetünket a szabadgyökökkel vívott harcban, ugyanakkor lassítjuk sejtjeink elöregedését, és számos betegségtől óvjuk meg magunkat.
Antioxidáns ételek készíthetők az alábbiak felhasználásával:
– zöldségek: spenót, káposzta, brokkoli, hüvelyesek, paradicsom, petrezselyem, fokhagyma, uborka, saláta
– gyümölcsök: fekete ribizli, áfonya, narancs, szőlő, szilva, málna
– hüvelyesek: bab, zöldbab, szójabab
– magvak: napraforgómag, dió, mogyoró, pisztácia, mandula
Az ételek elkészítéséhez lehetőleg használjunk kókuszzsírt. A vörösbor és a (minél sötétebb) csokoládé mértékkel történő fogyasztása is kedvezően hat az egészségünkre, az előbbiből 1-2 dl naponta, míg az utóbbiból heti 3×30 gramm az ajánlott mennyiség.
A fent említett antioxidánsok hatása egyértelműen pozitív a szervezetünkre nézve, jelentősen hozzájárulnak az egészségünk megőrzéséhez.
A különböző betegségek kivédése vagy épp a meglévő legyőzése is az antioxidáns védelemnek köszönhető. Az olyan apró dolgok, mint egy nátha vagy épp a legkomolyabb a rák esetében is fontos szerepet játszanak az antioxidánsok, mivelhogy a legtöbb vitamin egyben antioxidánsak is minősül.
Tudósok megállapították, hogy különböző daganatos megbetegedések kivédhetők kellő mennyiségű antioxidáns fogyasztásával. A természetes antioxidánsok segítik legjobban az immunrendszert. A szintetikus antioxidánsok sem rosszak, de korlátlan fogyasztás esetén fennáll a túladagolás veszélye.
Az antioxidáns védelem nélkülözhetetlen szervezetünk számára. E védelem nélkül nagyon hamar öregedne nem csak a bőrünk, hanem belső szerveink is. Egészséges táplálkozással segíthetünk e folyamat megállítása érdekében.
Az egészséges táplálkozásban kitűnő partnernek minősülnek az AniFitt termékek, hiszen kifejlesztésükkor az elsődleges szempont éppen az egészségre gyakorolt hatásuk volt. Pontosan ezért hozzáadott adalékoktól, tartósítószerektől, színező anyagtól mentesek, mindemellet pedig alacsony szénhidrát tartalommal bírnak.
