Archívum: Saláták
23
07
2018

Fitt tonhalas quinoa

Hozzávalók: 2 doboz paradicsomos tonhal konzerv 1 bögre kész quinoa 5 kocka növényi feta sajt koktélparadicsom uborka Elkészítés: A quinoát a szokásos módon elkészítjük. A quinoa elkészítésénél minden esetben az első lépés, hogy leöntjük forró vízzel, majd kb. 10 percig állni hagyjuk. Ezután egy szű...

06
02
2018

Könnyű zöldségsaláta lazaccal

Hozzávalók: 1 fej jégsaláta 1 kígyóuborka 1-2 db paradicsom 1-2 sárgarépa (lereszelve) 10-15 dkg lazac AniFitt himalájai só bors 2 ek. AniFitt olvasztott kókuszzsír Elkészítés: A lazacot egy kis tepsibe tesszük, meglocsoljuk a kókuszzsírral, sózzuk, borsozzuk, és – ha akad otthon -, aláöntünk egy ki...

12
05
2017

Könnyű tavaszi tonhalsaláta

Hozzávalók: 3-4 db sárgarépa 1 csokor retek 250 g koktélparadicsom 1 doboz tonhal (saját levében) növényi sajt vagy feta sajt egy marék napraforgómag Elkészítés: A sárgarépát lereszeljük, a zöldségeket és a sajtot pedig ízlés szerint felkockázzuk. A tonhalat lecsepegtetjük, majd villával összetörjük...

25
01
2017

Tonhalas – brokkolis zöldségsaláta tönköly tarhonyával

Hozzávalók 2 személyre: 1 brokkoli rózsa 3 reszelt répa 10 dkg sajt 2 – 3 doboz tonhal saját lében 20 dkg tönköly tarhonya Elkészítés: A tönköly tarhonyát elkészítjük első lépésként. Amíg a tarhonya elkészül, addig a brokkolit rózsáira szedjük, a zöldségeket megpucoljuk, lereszeljük és a sajto...

05
08
2016

Avokádós halsaláta

Hozzávalók: 40 dkg halfilé 2 kisebb avokádó 1 ek. AniFitt kókuszolaj 2 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma AniFitt himalájai só ízlés szerint bors, citromlé ízlés szerint Elkészítés: Először a halfilét készítjük el. A halszeleteket ízesítjük sóval, borssal és reszelt fokhagymával, majd a felhevített An...

19
07
2016

Tofus kölessaláta

Hozzávalók 2 személyre: 20 dkg tofu 20 dkg AniFitt köles 1 kisebb cukkini 4 db sárgarépa 1 hagyma AniFitt himalájai só bors, ételízesítő 2 ek. AniFitt kókuszolaj 400 ml víz Elkészítés: A kölest a hagyományos módon elkészítjük. Forró vízzel leöntjük, pár percig ázni hagyjuk, leszűrjük, majd újra lefo...

13
07
2016

AniFitt rakott halas tésztasaláta

Hozzávalók: 20 dkg durum vagy tönköly tészta 3 nagyobb szelet halfilé 2 kisebb cukkini 3 db paradicsom 2 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 2 ek. tejföl – laktózérzékenyeknek növényi tejszín vagy Cocomas kókusztejszín 1 tojás 1 ek. mustár AniFitt himalájai só bors, friss petrezselyemzöld...

04
07
2016

Rukkolás – spenótos quinoa

  Az elkészítés előtt a quinoát beáztatjuk 1-2 órára. Az újhagymát felaprítjuk, majd kevés AniFitt kókuszolajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a quinoát, a sót és a quinoához képest kétszeres mennyiségű vizet. Egy kis idő elteltével hozzákeverjük a spenótot és a sárgarépát, majd készre pároljuk. A sal...