Archívum: Recept
15
08
2016

Tönköly knédli

Hozzávalók: 50 dkg tönköly liszt 2 dkg élesztő 1 db tojás 3 – 3,5 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 1 tk. himalájai só 1 ek. kókuszolaj Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos tejben elkeverjük. A tönkölylisztet egy keverőtálba szitáljuk, majd belekeverjük a felvert tojást, csipet sót és az olva...

15
08
2016

Finn szedres pite

Hozzávalók a tésztához: 26 dkg AniFitt süteményliszt 16 dkg AniFitt kókuszolaj 1 tojássárgája 6 dkg AniFitt eritrit reszelt citromhéj pici sütőpor Hozzávalók az öntethez: 1,5 dl kókusztej 1 tojás 5 ek. AniFitt eritrit 50 dkg szeder Elkészítés: A lisztben elmorzsoljuk a megdermedt kókuszolajat, majd...

12
08
2016

Tökjó lazac

Hozzávalók: 50 dkg lazacfilé 20 dkg Hokkaido 20 dkg padlizsán AniFitt himalájai só AniFitt kókuszolaj bors Elkészítés: A padlizsánt meghámozzuk és felszeleteljük. A Hokkaidot megtisztítjuk, héjastól hasábokra vágjuk. A zöldségeket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, megszórjuk AniFitt himalájai s...

12
08
2016

Tápláló őszibarackos zabkása

Hozzávalók 4 személyre: 10 dkg AniFitt zabpehely 4 dl kókusztej AniFitt fahéjas eritrit ízlés szerint 1 kk. AniFitt négyszeres erősségű cukorhelyettesítő 4 db őszibarack Elkészítés: A tejet vagy a vizet egy edényben felforraljuk, majd hozzáadjuk a zabpelyhet, ízesítjük AniFitt fahéjas eritrittel és...

08
08
2016

Klasszikus diótorta

Hozzávalók a tésztához: 10 tojás 10 ek. porrá őrölt AniFitt eritrit 6 ek. AniFitt süteményliszt 6 ek. darált dió ½ sütőpor rum vagy rum aroma ízlés szerint Hozzávalók a krémhez: 3-4 tojás 12 g AniFitt vaníliás eritrit 20 dkg AniFitt eritrit 1,5 db vaj rum vagy rum aroma ízlés szerint Elkészítés: A t...

08
08
2016

Vendégváró AniFitt zserbó

Hozzávalók: 50 dkg AniFitt süteményliszt 17 dkg AniFitt kókuszolaj 3 tojássárgája 3 ek. AniFitt eritrit kovász – fél gluténmentes élesztőt felfuttatunk 1 dl langyos tejben, 1 kk. mézzel keverve 1/2 sütőpor A feltéthez: 50 dkg darált dió 15 dkg porrá őrölt AniFitt eritrit 250 – 300 g) AniFitt eritrit...

06
08
2016

Isteni meggyes süti

Hozzávalók: 50 g AniFitt süteményliszt 30 g AniFitt gesztenyeliszt 3 tojás 3 – 1 ek. vaníliás és fahéjas AniFitt eritrit 3 ek. AniFitt eritrit 2 evőkanál útifűmaghéj 1 kiskanál sütőpor 50 g AniFitt kókuszolaj 0.5 dl kókusztejszín – Cocomass 1/2 citrom leve Elkészítés: Az  egész tojásokat...

05
08
2016

Avokádós halsaláta

Hozzávalók: 40 dkg halfilé 2 kisebb avokádó 1 ek. AniFitt kókuszolaj 2 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma AniFitt himalájai só ízlés szerint bors, citromlé ízlés szerint Elkészítés: Először a halfilét készítjük el. A halszeleteket ízesítjük sóval, borssal és reszelt fokhagymával, majd a felhevített An...

03
08
2016

Csoki öntetben úszó gesztenye

Hozzávalók: 15 dkg natúr gesztenye 3 ek. AniFitt holland kakaópor 5 ek. AniFitt kókuszzsír 3 ek. AniFitt eritrit 5 ek. tej – elhanyagolható A gesztenyéket egy kis tálba szórjuk, majd a többi hozzávalóból elkészítjük az öntetet és a végén rálocsoljuk a gesztenyékre. Az édesszájúak egy kis tejszínhabo...

03
08
2016

Avokádókrém

Egy nagyobb és teljesen érett avokádó magházát kivájjuk, majd szétdolgozzuk. Egy darab, szintén villa segítségével összetört főtt tojás is szükséges a krémhez. Ízesítéshez AniFitt himalájai sót, borsot és reszelt fokhagymát használunk. Fogyasszunk hozzá újhagymát a zöldjével együtt. Jó tanács: Az av...

03
08
2016

AniFitt epershake

Hozzávalók: 20 dkg eper 2 dl kókusztej AniFitt vaníliás eritrit Elkészítés: Az eperszemeket a tejjel pürésítjük, majd ízesítjük az AniFitt vaníliás eritrittel. A nyári melegekben fogyasztás előtt behűtjük. Az édesszájúek megbolondíthatják egy gombóc vanília fagylalttal.  

03
08
2016

Áfonyás zabkása

Hozzávalók 4 személyre: 10 dkg AniFitt zabpehely 6 dkg áfonya 4 dl mandulatej AniFitt vaníliás eritrit ízlés szerint Elkészítés: A zabpelyhet a tejjel és az AniFitt vaníliás eritrittel egy edényben közepes lángon addig főzzük, míg ízlés szerinti állagúra sűrűsödik. Pár percet várunk míg kihűl és fri...

03
08
2016

Szilvás – mákos lepény

Hozzávalók a tésztához: 500 g AniFitt süteményliszt 3 ek. AniFitt eritrit 1,5 dl olvasztott AniFitt kókuszolaj 3 tojássárgája 500 ml tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 1 élesztő 1 mk. AniFitt himalájai só 1/2 sütőpor 1 kk. méz Hozzávalók a mákos feltéthez: 150 g darált mák 100 g AniFitt van...

30
07
2016

Bolognai spagetti sült paradicsommal és csillagtökkel

Hozzávalók: 500 g darált sertéshús 1 vöröshagyma 1 – 1  fokhagyma 4 – 5 ek. kókuszzsír 1,5 kk. himalájai só kicsi bors 1 kk. ételízesítő 1,5 – 2 dl víz 2 – 3 db paradicsom 1 nagyobb patisszon 100 g sajt 200 g durum vagy tönköly spagetti tészta Elkészítés:  A darált sertéshúst hagyományos módon elkés...

30
07
2016

Aranygaluska vaníliasodóval

A tésztához 50 dkg AniFitt süteményliszt 2 dkg élesztő 4 dkg AniFitt kókuszolaj 3 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 1 ek AniFitt eritrit 1 ek. AniFitt vaníliás eritrit 1 ek. AniFitt fahéjas eritrit 2 db tojássárgája A szóráshoz 30 dkg dió (darált) AniFitt eritrit ízlés szerint 5 dkg AniFitt k...

27
07
2016

Tepsiben sült brokkolis lazacfilé

Hozzávalók: 450 g lazacfilé 450 g brokkoli AniFitt himalájai só AniFitt kókuszolaj 100 g sajt – laktózérzékenyeknek növényi sajt 1 – 2 gerezd fokhagyma Elkészítés: A lazacfilét kicsit sózzuk, borsozzuk, reszelt fokhagymával enyhén bekenjük. Egy tűzálló tálat kibélelünk sütőpapírral. Sorba helyezzük...

27
07
2016

Brownie AniFitt módra

Hozzávalók: 1 bögre (2 dl) víz 20 dkg olvasztott AniFitt kókuszolaj 4 ek. AniFitt holland kakaópor 2 bögre (4 dl) AniFitt süteményliszt 1 bögre AniFitt eritrit 2 tk. AniFitt szódabikarbóna 1 dl tejföl – laktózérzékenyeknek Cocomas kókusztejszín 2 egész tojás 1 tk. AniFitt vaníliás eritrit A te...