Hűtős bejgli
Hozzávalók: 80 dkg AniFitt süteményliszt 15 dkg AniFitt olvasztott kókuszolaj 15 dkg AniFitt eritrit 0,5 l tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 7 g porélesztő vagy 1 friss élesztő 1 kk. méz Csokis töltelékhez: 80 g AniFitt holland kakaópor 150 g AniFitt eritrit 5 – 7 ek. AniFitt házi ké...
Kefires piskóta
Hozzávalók: 4 tojás 1,5 pohár AniFitt kókuszolaj 4 pohár AniFitt süteményliszt 2 pohár AniFitt eritrit 1 csomag sütőpor 2 pohár kefir (joghurttal is tökéletes) Elkészítés: A hozzávalókat a kefires pohárral mérjük ki. Először robotgéppel (vagy habverővel) habosra verjük az édesítőszert, az olajat és...
Gyümölcsös kosárkák
Hozzávalók 6-9 db kosárkához: 100 g AniFitt süteményliszt 30 g AniFitt hollnad kakaópor 40 ml AniFitt kókuszolaj 1 db tojás 35 g AniFitt eritrit 3 g AniFitt vaníliás eritrit (púpozott mokkáskanál) 1/4 tasak sütőpor A krémhez: 100 g natúr krémsajt 100 g fehér csokoládé 1 kis citrom reszelt héja 60 g...
Magyaros vesepecsenye sült zöldségekkel
Hozzávalók: 1 db töltött vesepecsenye 5 vékony szelet házi szalonna 1 nagyobb gerezd fokhagyma 2 dl víz AniFitt himalájai só, bors A húst sózzuk, borsozzuk és állni hagyjuk egy órát. A szalonnát rátekerjük a húsra, majd a szeletekre vágott fokhagymát elosztjuk a tetején. Egy tűzálló tálba helyezzük...
Almás – pudingos pite
A tésztához: 450 g AniFitt süteményliszt 70 g AniFitt eritrit (porrá őrölve) 1 csipet AniFitt himalájai só 2 db tojássárgája 150 ml tejföl 250 g AniFitt kókuszolaj Az almás réteghez: 2.5 kg alma 80 g AniFitt eritrit (porrá őrölve) 2-3 ek AniFitt fahéjas eritrit 1 tk. szegfűszeg 1 tk. szerecsendió 70...
Kókuszgolyó
Hozzávalók: 150 g zabkorpa 1 ek. AniFitt kókuszolaj 20 g AniFitt eritrit (porrá őrölve) 1 csipet AniFitt himalájai só 15 g AniFitt holland kakaó 80 – 100 ml laktózmentes tej Krémhez: 40 g zsírszegény krémtúró 30 g kókuszreszelék AniFitt eritrit ízlés szerint A tészta hozzávalóit alaposan összekeverj...
Villámgyors cukkinis kaporszósz tönköly tarhonyával
Hozzávalók két személyre: 1 nagyobb cukkini 1 csokor újhagyma fél csokor kapor 2 ek. AniFitt kókuszolaj 1 kk. AniFitt himalájai só kicsi bors 1 gerezd fokhagyma 150 ml zabtejszín fél dl víz 2 doboz tonhal konzerv 200 g elkészített tönköly tarhonya Elkészítés: A csokor újhagymát, kaprot felaprítjuk,...
Gyerkőc melegszendvics – nemcsak gyerekeknek
Hozzávalók: (8 db-hoz) 1 tojás 100 g túró / növényi zabtejszín 60 g zabkorpa / AniFitt süteményliszt 60 g AniFitt süteményliszt 1 kk. AniFitt himalájai só, pici bors metélőhagyma ízlés szerint – elhagyható 100-150 ml víz A feltéthez: 50 g sonka apróra vágva 50 g sajt lereszelve Sütéshez: AniFitt kók...
Oreo keksz újratöltve
Hozzávalók: 200 g AniFitt süteményliszt 100 g AniFitt holland kakaópor 120 g AniFitt eritrit 130 g AniFitt kókuszolaj 1 db tojás 1 tk. foszfátmentes sütőpor csipet AniFitt himalájai só A töltelékhez: 250 g krémtúró AniFitt vaníliás eritrit ízlés szerint Elkészítés: A tojást, a kókuszolajjal, az erit...
Csirkés – kuszkuszos egytálétel
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 25 dkg spenótlevél 4 – 5 db sárgarépa 1 db nagyobb vöröshagyma 15 dkg kuszkusz AniFitt himalájai só, bor, ételízesítő, friss petrezselyem 1 ek. AniFitt kókuszolaj Elkészítés: Első lépésként leöntjük a kuszkuszt forrásban lévő vízzel és fűszerezzük sóval és ételízesítőve...
Gesztenyetorta
Hozzávalók: 4 tojás 4 ek. AniFitt eritrit 2 ek. AniFitt süteményliszt 2 ek. AniFitt gesztenyeliszt – helyettesíthető az AniFitt süteményliszttel 1 kk. AniFitt szódabikarbóna pici AniFitt himalájai só pici citromlé pici rum aroma A krémhez: 400 ml hűtött Cocomas kókusztejszín 500 g gesztenyemas...
Sacher kuglóf
Hozzávalók: 1 kis pohár tejföl (ez lesz a mérőpohár is) 1 pohár AniFitt süteményliszt kb. 1 pohár AniFitt eritrit 1/2 pohár AniFitt kókuszolaj 1/2 pohár AniFitt holland kakaópor 1 pohár darált dió / mandula / mogyoró pici rum/aroma (elhagyható) AniFitt vaníliás eritrit ízlés szerint 2 tojás 1 csomag...
Lecsós nyúlhús quinoával
Hozzávalók: 1 konyhakész nyúl 2 paradicsom 2 paprika 1 nagyobb vöröshagyma 1 nagy gerezd fokhagyma 1,5 ek. AniFitt himalájai só 2 kk. törött bors kicsi ételízesítő 5 vékony szelet házi szalonna kb. 500 ml víz 1,5 – 2 dl zabtejszín 10 dkg reszelt sajt (növényi vagy laktózmentes) Elkészítés: A n...
Sütőtökös pogácsa
Hozzávalók 40 darabhoz: 250 g tönköly liszt 250 g zabliszt 2 csapott mk. szódabikarbóna 2 csapott tk himalájai só törött bors ízlés szerint 300 ml tejföl (zabtejszín vagy cocomas kókusztejszín) 380 g sütőtökpüré 120 g olvasztott kókuszolaj 100 g reszelt sajt (növényi sajt) a tetejére Először keverjü...
