Hozzávalók: 1 nagyobb cukkini 4 tojás 10 dkg reszelt növényi sajt 2 gerezd fokhagyma egy kevés zabliszt házi sonka ízlés szerint ételízesítő bors Elkészítés: A cukkinit megtisztítjuk, meghámozzuk, majd lereszeljük. Kb. 15 percig állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk a levét. A tojásokat felverjük, majd h...
Hozzávalók: 5 kg érett sárgabarack 500 g AniFitt eritrit Elkészítés: A barackokat megtisztítjuk, kimagozzuk, egy főzőedénybe halmozzuk, majd botmixer segítségével pürésítjük. Hozzáadjuk az eritritet, majd kb. 1 órán keresztül alacsony fokozaton főzzük, amíg kellőképpen besűrűsödik. Ha elérte a megfe...
Hozzávalók: 200 g lencse 4 db babérlevél 1 gerezd fokhagyma 2 ek. Cocomas kókusztejszín 7 dcl víz 8 dcl laktózmentes- vagy növényi tej himalájai só ízlés szerint bors ízlés szerint A sűrítéshez: 1-2 ek. tápióka liszt 1 tk. fűszerpaprika 1,5 dl víz kókuszzsír Elkészítés: A lencsét néhány órára beázta...
Hozzávalók: 1 doboz tonhal konzerv (saját levében) AniFitt himalájai só bors ízlés szerint 1 ek. mustár reszelt növényi sajt ízlés szerint Elkészítés: A tonhalat lecsepegtetjük, majd villával összetörtjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd belekeverjük a mustárt és a sajtot. AniFitt kenyérrel, p...
Hozzávalók: 1 közepes méretű hokkaido himalájai só A panírozáshoz: gluténmentes zabliszt tojás zabliszttel elkevert zabkorpa Elkészítés: A hokkaidot megtisztítjuk, majd félbevágjuk és eltávolítjuk a magokat. Ezután ízlés szerinti vastagságúra szeleteljük, sózzuk, majd egy kis ideig állni hagyjuk. A...
A csirkemell hozzávalói: 50 dkg csirkemell filé himalájai só A panírozáshoz: gluténmentes zabliszt tojás gluténments zabliszt és zabkorpa keveréke Elkészítés: A megtisztított és felszeletelt csirkemellet ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük. A csirke szeleteket megforgatjuk az általunk választott liszt...
Hozzávalók: 50 dkg AniFitt gluténmentes süteményliszt 3 – 3 ek. AniFitt kókuszliszt (a tészta gombócok hintéséhez) 5 dkg olvasztott AniFitt kókuszzsír 3 – 3,5 dl langyos kókuszital/zabital/hajdina ital fél tasak gluténmentes porélesztő 1,5 tk. agavé szirup 20 dkg AniFitt vaniliás vagy fahéjas...
Ha egy valóban finom és ropogós pizzára vágysz, amely ráadásul tojásmentes, mindenképpen próbáld ki ezt a receptet. Hozzávalók: a mérce a szokásos 3 dl-es bögre 4,5 bögre gluténmentes zabliszt 1,5 bögre növényi tej 1 dl olvasztott kókuszzsír 1 tk. himalájai só 1 tk. méz 2 tk. szódabikarbóna tetszőle...
Hozzávalók: 100 g friss vagy fagyasztott málna 100 g friss vagy fagyasztott meggy (de bármilyen gyümölcsből elkészíthető) 1/2 ek. AniFitt tápióka liszt 1 mk. AniFitt konjak liszt 1 dl növényi tej 2 dl kókusztejszín 3 ek. AniFitt vaníliás eritrit A sűrítéshez: 2 ek. AniFitt kókuszliszt Hozzávalók: A...
Hozzávalók: 50 dkg sertéshús himalájai só bors A panírozáshoz: gluténmentes zabliszt tojás gluténmentes zabliszt, zabkorpa Elkészítés: A megtisztított sertéshúst felszeleteljük, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A hússzeleteket megforgatjuk az általunk kiválasztott lisztben, majd a tojásban és a...
A lángos hozzávalói: 500 g gluténmentes zabliszt 400 ml kéz meleg víz 7 g porélesztő 1 ek. só 2 ek méz kókuszzsír Elkészítés: 500 g liszthez és a porésztőhöz adjunk 400 ml meleg vizet. A tésztát alaposan összedolgozzuk, majd 50 percig pihentetjük. A tésztából lisztezett kézzel gombócokat formálunk,...
Hozzávalók: 2 padlizsán himalájai só kókuszzsír A panírozáshoz: gluténmentes zabliszt tojás gluténmentes zabliszt, zabkorpa Elkészítés: A padlizsánt meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk, majd ízlés szerint sózzuk. A padlizsán szeleteket ezután megforgatjuk az általunk kiválasztott lisztben, majd to...
Hozzávalók: 5 gerezd fokhagyma 2-3 db kisebb burgonya 3 babérlevél 300 ml laktózmentes tej AniFitt himalájai só A sűrítéshez: 180 ml laktózmentes tejszín 3 ek. AniFitt gluténmentes süteményliszt Elkészítés: A meghámozott és megtisztított burgonyát apró kockákra vágjuk, majd egy edénybe szórjuk. Anny...
Hozzávalók: 4 személyre 6 dl növényi tej 5 ek. vaníliás eritrit 3 ek. kókuszliszt 3 ek. tápióka liszt 1 tk. konjak liszt 1 kicsi vanília rúd kikapart belseje Elkészítés: A 4,5 dl tejet felmelegítjük, majd elkeverjük benne a kókuszlisztet, a vaníliás eritritet és a vaníliát. Először szárazon alaposan...
Ez az a recept, aminek csak akkor állj neki, ha van időd a konyhában több időt eltölteni. Időigényes, de isteni finom reform somlói galuska recept. (teljesen tojásmentesen is elkészíthető ha érzékeny vagy a tojásra) A sima és a diós piskóta hozzávalói (ez két lapra elegendő): 60 dkg gluténmentes zab...
A palacsinta hozzávalói: 40 dkg AniFitt gluténmentes süteményliszt 3 tojás AniFitt eritrit ízlés szerint 2 dl AniFitt kókuszzsír 350 ml növényi tej 300 ml szódavíz egy csipet AniFitt himalájai só Elkészítés: A hozzávalókat csomómentesre keverjük, majd hagyományos módon elkészítjük a palacsintákat. A...
Hozzávalók: 2 rúd réteshez 30 dkg AniFitt gluténmentes süteményliszt 2,2 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 1 tojás 3 ek. olvasztott AniFitt kókuszzsír pici AniFitt himalájai só pici AniFitt eritrit Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, 10 – 15 percet pihentetjük, majd kisodorjuk é...
Hozzávalók: 1 személyre 2 pontyszelet 4-5 ek. AniFitt gluténmentes panírkeverék 1 ek. fűszerpaprika AniFitt himalájai só ízlés szerint AniFitt kókuszzsír Elkészítés: A pontyszeleteket megtisztítjuk, majd ízlés szerint sózzuk. A fűszerpaprikát alaposan elkeverjük a panírkeverékkel, majd megforgatjuk...
