Archívum: Laktózmentes ételek
04
07
2016

Vadhús sült zöldségekkel

A húst felszeleteljük, besózzuk, borsozzuk, ételízesítővel ízesítjük és frissen lereszelt fokhagymával bedörzsöljük. A legjobb ha egy éjszakát állni hagyjuk, viszont ha az időnk nem engedi, akkor 2-3 óra is elég, míg a hús és a fűszerek összeérnek. AniFitt kókuszolajjal kikent tűzálló tálba fektetjü...

01
07
2016

Tepsis rakott csirke

Az egész csirkét feldaraboljuk, sózzuk, borsozzuk, sótlan ételízesítővel fűszerezzük. Bedörzsöljük pirospaprikával és fokhagymával, majd hagyjuk állni 1 – 1,5 órát, hogy a csirke átvegye a fűszerek ízét. Ha a csirkénk elég időt állt, akkor helyezzük egy tűzálló tál aljára és vékony bacon szalo...

01
07
2016

Banánkenyér AniFitt módra

A lisztes keverékhez: 2 bögre AniFitt süteményliszt 1 csipet AniFitt himalájai só 1 ek. sütőpor 1 kk. AniFitt szódabikarbóna 1 kk. AniFitt fahéjas eritrit 5 db datolya vagy más aszalt gyümölcs 5 dkg csokoládé (cukormentes, 74%-os) A cukros keverékhez  4 db közepes banán 1/2 bögre AniFitt eritrit 3...

01
07
2016

Tonhalas-cukkínis-sajtos muffin

Hozzávalók: 16 dkg tonhal 12,5 dkg sajt – laktózérzékenyeknek növényi sajt 1 db nagyobb cukkíni 20 dkg tönköly liszt (féldara) 2 ek. olvasztott  kókuszzsír 1 csomag sütőpor 1 nagyobb gerezd fokhagyma 2,5 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej Himalájai só ízlés szerint bors ízlés szeri...

01
07
2016

AniFitt rétes

Ezt a rétes receptet, amelyet anyósom régi receptje alapján készítettem el, mindenkinek csak ajánlani tudom, mivel nagyon egyszerű és gyorsan készen van. Fiatal anyukák, asszonyok, lányok, nyugodtan próbáljátok ki, hiszen igazán könnyű elkészíteni az AniFitt süteménylisztből és alapanyagokból. Tökél...

01
07
2016

Briós AniFitt lisztből

Hozzávalók 12 db brióshoz:  66 dkg AniFitt süteményliszt 4 tojás 1 kávéskanál AniFitt himalájai só 1 csésze tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 42 g élesztő 170 g Hera margarin – vagy olvasztott AniFitt kókuszolaj 1 tk. méz A langyos mézes, sós tejben felfuttatjuk az élesztőt úgy, hogy...

01
07
2016

Totu a laktózérzékenyek megmentője

Hozzávalók 260 gramm Totuhoz (túró helyettesítő) 10 db tojás 6 ek. citromlé 20 gramm kókuszzsír 2 tk. himalájai só Elkészítés: Egy edényben felteszünk vizet forrni, amíg felforr a tojásfehérjéket, a sót, a citromlevet és a kókuszzsírt villával kicsit felverjük. Ezt a keveréket öntjük a forrásban lév...

01
07
2016

Hűsítő epertorta a nyári napokra

Hozzávalók a kakaós piskótatésztához: 6 tojás 6 ek. AniFitt eritrit 6 ek. AniFitt süteményliszt fél csomag sütőport 1,5 ek. AniFitt holland kakaópor Hozzávalók a sárga piskótatésztához: 4 tojás 4 ek. AniFitt eritrit 4 ek. AniFitt süteményliszt 4 g sütőpor Eperszósz: 15 dkg eper AniFitt eritrit ízlés...

30
06
2016

Puha AniFitt sajtos pogácsa (élesztő nélkül)

Hozzávalók: 30 dkg AniFitt süteményliszt 1/2 csomag sütőpor 2 tk. AniFitt himalájai só 2 tojás 1 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 15 dkg olvasztott AniFitt kókuszolaj 15 dkg reszelt sajt – laktózérzékenyeknek laktózmentes vagy növényi sajt A tetejére: 1 tojás vagy 5 dkg reszelt s...

19
05
2016

AniFitt fonott kalács

Hozzávalók: 30 dkg AniFitt csökkentett  szénhidrát tartalmú lisztkeverék süteményekhez 1 dl tejszín – laktózérzékenyeknek Cocomas kókusztejszín 1 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 1 tojás 1,5 dkg élesztő langyos 1 dl vízben felfuttatva,  1 kk. mézzel elkeverve 1 csipet himalájai s...