Hozzávalók: 1 nagy fej karfiol himalájai só A panírozáshoz: gluténmentes zabliszt tojás gluténmentes zabliszt, zabkorpa Elkészítés: A karfiolt rózsáira bontjuk, majd alapos tisztítás után bő sós vízben roppanósra főzzük. Ezután a karfiolokat megforgatjuk az általunk választott lisztben, majd tojásba...
A zabfasírt hozzávalói: 1- 2 nagyobb cukkini, lereszelve 1 nagyobb répa, lereszelve 5 – 7 ek. gluténmentes zabpehely 3 ek. chia mag 100 g növényi sajt, lereszelve 1 újhagyma, lereszelve 1 gerezd fokhagyma 1 kis csokor friss petrezselyem 1 kis csokor friss vegeta levél 2 tojás 2 ek. lenmagliszt...
A csirkemell hozzávalói: 50 dkg csirkemell filé himalájai só A panírozáshoz: gluténmentes zabliszt tojás gluténmentes zabliszt, zabkorpa Elkészítés: A megtisztított és felszeletelt csirkemellet ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük. A csirke szeleteket megforgatjuk az általunk választott lisztben, majd...
Hozzávalók: 1 kg sovány sertés comb vagy karaj 3 vékony szelet házi sonka 2 – 3 tk. AniFitt himalájai só 2 tk. bors 2 fokhagyma 10 cm póréhagyma 1 dobozos szeletelt gomba 1 csokor friss kapor 200 ml zabtejszín vagy laktózmentes tejszín 150 ml víz vagy húsleves alaplé Elkészítés: A hússzeleteke...
Hozzávalók: 1 kg csirkemell AniFitt himalájai só bors ételízesítő A hússzeletek töltéséhez: 20 dkg reszelt sajt (növényi- vagy laktózmentes sajt) 10 dkg csirkesonka mustár A panírhoz: 2 gerezd fokhagyma 3 – 4 tojás 150 – 200 ml növényi tej 1,5 ek. AniFitt chia magliszt 1,5 ek. AniFitt le...
Hozzávalók 2 személyre: 1 brokkoli rózsa 3 reszelt répa 10 dkg sajt 2 – 3 doboz tonhal saját lében 20 dkg tönköly tarhonya Elkészítés: A tönköly tarhonyát elkészítjük első lépésként. Amíg a tarhonya elkészül, addig a brokkolit rózsáira szedjük, a zöldségeket megpucoljuk, lereszeljük és a sajto...
Hozzávalók: 500 g AniFitt piros süteményliszt 200 g AniFitt kókuszolaj 2 dl tejföl ( zabtejszín) 2 kk. AniFitt himalájai só ½ cs. sütőpor A feltéthez: 200 – 300 g lapsajt A lisztet a sütőporral, valamint a sóval elkeverjük, majd az olvasztott kókuszolajjal elmorzsoljuk, végül a tejföllel gyors...
Hozzávalók: 500 g AniFitt gluténmentes kenyér és kelt tészta lisztkeverék 530 ml kéz meleg víz 50 g frissen facsart citromlé Az AniFitt gluténmentes zsömle elkészítése roppant egyszerű. Egy 500 g – os lisztkeverékhez 530 ml kéz meleg víz és 50 grammnyi almaecet vagy frissen facsart citromlé szüksége...
Hozzávalók: 500 g AniFitt gluténmentes kenyérliszt keverék 600 ml meleg víz fél citrom leve 5 ek. AniFitt olvasztott kókuszolaj 1,5 kk. AniFitt himalájai só A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, vagy kézi robotgéppel egyneművé keverjük. Két részre osztjuk. Kókuszolajjal vékonyan kikent tepsire nyújt...
Hozzávalók: 150 g AniFitt gluténmentes lisztkeverék süteményekhez 1 ek AniFitt kókuszolaj 120 g langyos víz 7 g friss élesztő Elkészítése: A hozzávalókból tésztát dagasztunk, majd egy lisztezett sütőlemezen a végleges méretre körbe-körbe haladva nyomkodjuk, közben langyos vízbe mártjuk a tenyerünket...
Hozzávalók: 500 g AniFitt gluténmentes kenyér és kel tészta lisztkeverék 530 ml kéz meleg víz 50 g frissen facsart citromlé Elkészítés: 530 ml kéz meleg vízhez 50 g frissen facsart citromlevet vagy almaecetet adunk, és alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk az 500 g AniFitt gluténmentes kenyérlisztet, majd...
Hozzávalók: 1 db töltött vesepecsenye 5 vékony szelet házi szalonna 1 nagyobb gerezd fokhagyma 2 dl víz AniFitt himalájai só, bors A húst sózzuk, borsozzuk és állni hagyjuk egy órát. A szalonnát rátekerjük a húsra, majd a szeletekre vágott fokhagymát elosztjuk a tetején. Egy tűzálló tálba helyezzük...
Hozzávalók két személyre: 1 nagyobb cukkini 1 csokor újhagyma fél csokor kapor 2 ek. AniFitt kókuszolaj 1 kk. AniFitt himalájai só kicsi bors 1 gerezd fokhagyma 150 ml zabtejszín fél dl víz 2 doboz tonhal konzerv 200 g elkészített tönköly tarhonya Elkészítés: A csokor újhagymát, kaprot felaprítjuk,...
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 25 dkg spenótlevél 4 – 5 db sárgarépa 1 db nagyobb vöröshagyma 15 dkg kuszkusz AniFitt himalájai só, bor, ételízesítő, friss petrezselyem 1 ek. AniFitt kókuszolaj Elkészítés: Első lépésként leöntjük a kuszkuszt forrásban lévő vízzel és fűszerezzük sóval és ételízesítőve...
