Archívum: Laktózmentes desszertek
02
02
2017

Barackos morzsasüti

Hozzávalók: 300 g AniFitt süteményliszt 100 g olvasztott AniFitt kókuszolaj 100 g AniFitt eritrit porrá őrölve 1 tojás kevés fahéj 1 dl tej, hogy a tészta összeálljon – Az alapanyagokat alaposan összedolgozzuk. Töltelék: 700 – 800 g sárgabarack, vagy bármilyen fagyasztott gyümölcs pürésítve 2 ek. An...

30
01
2017

Gluténmentes máglyarakás

Hozzávalók: 4-5 db AniFitt gluténmentes kifli 5 dl kókusztej 3 ek. AniFitt eritrit A töltelékhez: 250 g túró AniFitt eritrit ízlés szerint 4-5 db alma AniFitt fahéjas eritrit ízlés szerint A tetejére: 4 db tojásfehérje 3 ek. AniFitt eritrit A kifliket felkarikázzuk. Langyos, eritrites kókusztejben m...

30
01
2017

Csokis – kávés hideg zabkása banánnal

Hozzávalók egy adaghoz: 1 kk. kakaópor 1 ek. fahéjas vagy vaníliás eritrit 2 teáskanál instant kávé 175 ml forró víz 4 ek. zabpehely 2 – 3 ek chia mag 1 késhegynyi fahéj 0.5 közepes db banán 1. A kakaóport és az instant kávéport tegyük egy magasabb pohárba, és öntsünk rá egy kis forró vizet, é...

26
01
2017

MENNYEI FAHÉJAS – ALMÁS ANIFITT CSIGA

Hozzávalók: Tészta: 500 g AniFitt gluténmentes süteményliszt 7 dkg olvasztott AniFitt kókuszolaj 1 tojás 1 csomag szárított élesztő vagy 1 kocka friss élesztő (gluténmentes porélesztő) 4 dl langyos tej – ebből 2 dl ben futtassuk fel az élesztőt, a többit fokozatosan adjuk hozzá. 1 ek méz csipe...

10
01
2017

Mandulás linzer

Hozzávalók: 100 g darált mandula 50 g AniFitt gluténmentes zabliszt 50 g AniFitt süteményliszt 1 tk. foszfátmentes sütőpor 20 g porrá őrölt AniFitt eritrit 1 tojássárgája 100 g AniFitt kókuszolaj 1 dl cukormentes mandulatej A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, lisztezett nyújtódeszkán kisodorjuk, majd...

10
01
2017

Bécsi sült túrós palacsinta

Hozzávalók a palacsintához: 8-10 darabhoz 20dkg tönköly lisz (féldara) vagy zabliszt 250 ml tej 4 tojás 2 kanál porrá őrölt eritrit csipet só 1 dl olvasztott kókuszzsír 150 ml szóda A töltelékhez: 25 dkg zsírszegény túró 5 dkg mazsola (kihagyható) 2 evőkanál rum (kihagyható) 3 evőkanál kókuszzsír 2...

09
01
2017

Isler

Tesztához: 50 g darált dió 50 g AniFitt eritrit porrá őrölve 1 tk. foszfátmentes sütőpor 50 g AniFitt süteményliszt 1 tojássárgája 20 g AniFitt kókuszolaj rumaroma ízlés szerint o,5 dl mandulatej Töltelékhez: 10 tk. cukormentes házi lekvár Csokimázhoz: 30 g AniFitt eritrit porrá őrölve 15 g zsírszeg...

09
01
2017

Diós – kesus kétszersült

Hozzávalók: 4 tojásfehérje 120g AniFitt gluténmentes süteményliszt 150g AniFitt eritrit csipetnyi AniFitt himalájai só 300g magvakból vegyesen ( dió, brazildió (paradió), kesut használtam, finom bele a pisztácia, mandula is) Elkészítés: A tojásfehérjét, az eritritet és a csipet sót felverjük, lassan...

09
01
2017

Dobostorta

Hozzávalók: 9 tojás 8 dkg AniFitt eritrit 1 ek. AniFitt vaníliás eritrit 15 dkg AniFitt eritrit 17 dkg AniFitt gluténmentes süteményliszt Krém: 4 dl tej 1 csokoládépuding (főzős) 5-6 dkg AniFitt eritrit 100 g étcsokoládé 25 dkg vaj A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat 8 dkg eritrittel és a vaníliá...

09
01
2017

Téphető almás – fahéjas vekni

Hozzávalók  8 adaghoz: A tésztához: 2.5 dl tej (növényi tej) 8 ek. AniFitt kókuszolaj (olvasztott) 1/2 vanília rúd kikapart belseje 5 ek. AniFitt vaniliás vagy fahéjas eritrit 4 dkg friss élesztő 1,5 dl langyos víz 2 ek méz 1 kávéskanál AniFitt himalájai só 2 db tojás 550 g AniFitt süteményliszt 50...

05
01
2017

Kókuszos vaníliatorta

Recept: 28 cm tortaforma Piskóta: 9 tojás 9 ek. AniFitt eritrit 9 ek Anifitt süteményliszt 2 ek víz csipet AniFitt himalájai só 1 tasak sütőpor Krém: 2 tasak kókuszos pudingpor kókusztej AniFitt eritrit 20 dkg kókuszreszelék Cukrozatlan tejszín Habfixáló A tojásokat ketté választjuk, fehérjét egy cs...

03
01
2017

Klasszikus kókuszkocka

Hozzávalók: 20 dkg porrá őrölt AniFitt eritrit 1 egész tojás 5 dkg AniFitt kókuszolaj 2 ek. méz 30 dkg AniFitt süteményliszt 2 dl növényi tej Csokis máz: 25 dkg porrá őrölt AniFitt eritrit 15 dkg AniFitt olvasztott kókuszolaj 5 dkg holland kakaópor 6 evőkanál kókusztej kis rum kókuszreszelék Elkészí...

30
12
2016

Porhanyós barackmag és kagylóhéj aprósütemény

Hozzávalók: A tésztához: 300 g AniFitt piros süteményliszt 50 g AniFitt mandulaliszt 50 g AniFitt gesztenyeliszt 200 g AniFitt olvasztott kókuszolaj 90 g dió (darált) 150 g AnFitt eritrit porrá őrölve 1 ek AniFitt kakaópor 1 dl tej – növényi tej A krémhez: 2 dl tej – növényi tej 1 kk. An...

27
12
2016

AniFitt kókuszos kiflik reform csokiöntetbe mártogatva

Hozzávalók: Tészta: 50 dkg AniFitt süteményliszt 15 dkg AniFitt kókuszliszt 20 dkg olvasztott AniFitt kókuszolaj 10 dkg kókuszreszelék 15 dkg porrá őrölt AniFitt fahéjas eritrit 1 tk. sütőpor csipet AniFitt himalájai só 2 dl tej AniFitt reform csokiöntet a mártogatáshoz: Ezt felolvasztjuk gőz felett...

27
12
2016

Mézes gesztenyés puszedli

Hozzávalók: 40 dkg AniFitt süteményliszt 20 dkg AniFitt gesztenye vagy mandulaliszt 1 kk. AniFitt szódabikarbóna 1 kk. sütőpor 25 dkg méz 2 púpos ek. olvasztott AniFitt kókuszolaj 3 kisebb tojás sárgája 5 dkg AniFitt porrá őrölt eritrit 3 tk. mézeskalács fűszerkeverék 4 púpos ek tejföl vagy Cocsomas...

22
12
2016

Banánnal töltött reform muffin

Hozzávalók: 1 db tojás 200 g tejföl (20%-os) – laktózérzékenyeknek cocomass 100 ml olvasztott kókuszzsír 240 g tönköly liszt vagy zabliszt 30 g holland  kakaópor 2 csapott ek. sütőpor 120 g porrá őrölt eritrit 1,5 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej banán A tojást, a tejfölt, a tejet és az olaj...

21
12
2016

Karácsonyi kevert süti

Ezt a tésztát kétszer keverjük be. Hozzávalók az egyik adaghoz: 200 g zabliszt vagy tönköly liszt 50 g gesztenyeliszt vagy mandulaliszt 5 g sütőpor 120 g eritrit 100 g olvasztott kókuszolaj 3 tojás 55 g méz 2 dl tej 5 g mézeskalács fűszer egy “hintésnyi” fahéj 80 g tört (nem darált) dió...

20
12
2016

Hólabda torta

AniFitt piskótához: 12 dkg AniFitt lisztkeverék (darált mandula) 12 dkg AniFitt porrá őrölt eritrit 5 db tojás 3 dkg AniFitt holland kakaópor 6 g sütőpor 0.5 dl tej (növényi vagy laktózmentes tej) AniFitt krémhez: 170 g AniFitt vaniliás eritrit 4 dl 2,8%-os tej (növényi vagy laktózmentes tej) 10 dkg...