Archívum: Laktózmentes desszertek
04
07
2017

AniFitt meggyes-málnás jégkrém

Hozzávalók: 100 g friss vagy fagyasztott málna 100 g friss vagy fagyasztott meggy (de bármilyen gyümölcsből elkészíthető) 1/2 ek. AniFitt tápióka liszt 1 mk. AniFitt konjak liszt 1 dl növényi tej 2 dl kókusztejszín 3 ek. AniFitt vaníliás eritrit A sűrítéshez: 2 ek. AniFitt kókuszliszt Hozzávalók: A...

26
06
2017

AniFitt gluténmentes palacsinta

A palacsinta hozzávalói: 40 dkg AniFitt gluténmentes süteményliszt 3 tojás AniFitt eritrit ízlés szerint 2 dl AniFitt kókuszzsír 350 ml növényi tej 300 ml szódavíz egy csipet AniFitt himalájai só Elkészítés: A hozzávalókat csomómentesre keverjük, majd hagyományos módon elkészítjük a palacsintákat. A...

26
06
2017

AniFitt cseresznyés gluténmentes rétes

Hozzávalók: 2 rúd réteshez 30 dkg AniFitt gluténmentes süteményliszt 2,2 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 1 tojás 3 ek. olvasztott AniFitt kókuszzsír pici AniFitt himalájai só pici AniFitt eritrit Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, 10 – 15 percet pihentetjük, majd kisodorjuk é...

26
06
2017

Tápláló meggyes zabkása

Hozzávalók: 1 személyre 5 dkg AniFitt zabpehely 2,5 dl mandulatej AniFitt vaníliás eritrit ízlés szerint egy marék meggy Elkészítés: A tejet egy edényben felforraljuk, hozzáadjuk a zabpelyhet, ízesítjük a vaníliás eritrittel, majd pár percig főzzük, ezalatt besűrűsödik. Ha elkészült, pár percig álln...

26
06
2017

Hűsítő őszibarackos pohárdesszert

Hozzávalók: (2 pohár) 7-8 db közepes méretű őszibarack 1-2 ek. AniFitt fahéjas eritrit 3 ek. AniFitt chia mag Elkészítés: A chia magot leöntjük forrásban lévő vízzel, majd állni hagyjuk, amíg kellőképpen megszívja magát és megpuhul. Közben a megtisztított őszibarackot meghámozzuk, majd kisebb darabo...

26
06
2017

AniFitt csokis zabpuding

Hozzávalók: 500 ml növényi tej 5 ek. AniFitt zabpehely 3 ek. AniFitt chia mag 2 ek. AniFitt eritrit 3 ek. AniFitt kókuszliszt 1-2 ek. AniFitt kakaópor Elkészítés: A tejet felmelegítjük, majd hozzáadjuk a kakaóport és az eritritet. Miután a kakaós-eritrites tejet csomómentesre kevertük, belekevegyítj...

19
06
2017

Gluténmentes bejgli

Hozzávalók: 600 g gluténmentes zabliszt vagy tönköly liszt 135 g olvasztott kókuszzsír 120 g porrá őrölt eritrit 0,4 l növényi tej 7 g porélesztő vagy 1 friss élesztő 1 kk. méz Elkészítés: A langyos mézes tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi alapanyaghoz adjuk és tésztát gyúrunk belőle. 1,5...

16
06
2017

AniFitt meggyes-túrós rétes

Hozzávalók: 2 rúd réteshez 30 dkg tönköly liszt (féldara) 2,2 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 1 tojás 3 ek. olvasztott kókuszzsír pici himalájai só pici porrá őrölt eritrit Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, 10 – 15 percet pihentetjük, majd kisodorjuk és rárakjuk a feltétet....

15
06
2017

Csupacsokis gluténmentes süti

Hozzávalók: 6 tojás 6 ek. gluténmentes zabliszt 6 ek. porrá őrölt eritrit 3 ek. holland kakaópor 1 cs. sütőpor 3 nagyobb méretű alma Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, majd a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját kikeverjük az eritrittel, majd hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és a sütőport...

12
06
2017

AniFitt meggyes-mákos rétes

Hozzávalók: 2 rúd réteshez 30 dkg tönköly liszt (féldara) 2,2 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 1 tojás 3 ek. olvasztott kókuszzsír pici himalájai só pici porrá őrölt eritrit Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, 10 – 15 percet pihentetjük, majd kisodorjuk és rárakjuk a feltétet....

12
06
2017

AniFitt almás-mákos rétes

Hozzávalók: 2 rúd réteshez 30 dkg tönköly liszt (féldara) 2,2 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 1 tojás 3 ek. olvasztott kókuszzsír pici himalájai só pici porrá őrölt eritrit Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, 10 – 15 percet pihentetjük, majd kisodorjuk és rárakjuk a feltétet....

12
06
2017

Epres-chia magos-pudingos minitorta (laktózmentes)

A tészta hozzávalói: 20 g tönköly liszt vagy zalbiszt 10 g holland kakaópor 3 db tojás 35 g porrá őrölt eritrit csipet himalájai só Krém hozzávalói: 200 g növényi tej 1 cs. epres pudingpor 20 g porrű őrölt eritrit 15 g chia mag csipet himalájai só Elkészítés: Első lépésként hagyományos módon elkészí...

05
06
2017

AniFitt chia kása kakaóval és bogyós gyümölccsel

Hozzávalók: 2,5 dcl növényi tej 4 ek. zabpehely 2 ek. chia mag eritrit ízlés szerint A díszítéshez: 1 ek. holland kakaópor 1/2 ek. porrá őrölt eritrit egy marék bogyós gyümölcs Elkészítés: A tejben megfőzzük a zabpelyhet és a chia magot, majd ízlés szerint vaníliás eritrittel édesítjük. A kakaóport...

05
06
2017

Gyors almás-csokis-chiás pite

Hozzávalók: 20 dkg AniFitt sütemény lisztkeverék 12 dkg AniFitt kókuszzsír 18 dkg AniFitt vaníliás eritrit 1 tk. sütőpor 1 tk. AniFitt szódabikarbóna 3 nagyobb alma 6 kocka 75 -80 %-os étcsokoládé 3 ek. AniFitt holland kakaópor 4 ek. AniFitt chia mag fahéj Elkészítés: Először összekeverjük a száraz...