Kávés-banános smoothie, mogyoródarabokkal
Hozzávalók: 2 db banán egy csésze kávé 2 dl növényi tej 1 ek. AniFitt vaníliás eritrit egy marék földimogyoró Elkészítés: A kávét hagyományos módon elkészítjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Közben a földimogyorót felaprítjuk, a banánt pedig felkarikázzuk. Ha a kávé kihűlt, az összes hozzávalót egy...
Tonhalas-medvehagymás szendvicskrém
Hozzávalók: 2 doboz tonhal (saját levében) 1 csokor medvehagyma 1 közepes fej vöröshagyma 1 csokor retek AniFitt himalájai só ízlés szerint bors AniFitt kókuszolaj (olvasztott) Elkészítés: A hagymát apró kockákra vágjuk, egy kevés kókuszolajon megpirítjuk, majd hagyjuk kihűlni. Közben a medvehagymát...
Kókuszos banánpogácsa
Hozzávalók: 2 db banán 5 ek. AniFitt kókuszliszt 3 ek. kókuszreszelék 2 ek. AniFitt vaníliás eritrit 200 ml növényi tej Ebből a mennyiségből kb. 12 db kis gombócot kapunk. Elkészítés: A banánokat pürésítjük, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot. Az egészet alaposan összedolgozzuk, míg közepesen sűrű...
Kókuszos répaszelet
Hozzávalók: kb. 8 szelethez 80 g AniFitt kókuszzsír 5 ek. AniFitt vaníliás eritrit 1 tk. rum aroma 5 ek. kókuszreszelék 1 csipet AniFitt himalájai só 2 tojás 5 ek. AniFitt kókuszliszt 1 mk. foszfátmentes sütőpor 20 dkg sárgarépa (reszelve) 2 tk. mézeskalács fűszerkeverék + 500 ml kókusztej vagy 200...
Almás-mákos tekercs
A tészta hozzávalói: 40 dkg AniFitt süteményliszt (piros) 2 dkg friss élesztő 3 dl növényi tej 4 ek kefír vagy cocmas kókusztejszín 4 ek AniFitt vaníliás eritrit csipetnyi AniFitt himalájai só 3 tojássárga 5 dkg olvasztott AniFitt kókuszolaj Az almás töltelék hozzávalói: 5 – 7 drb alma 5 – 6 ek. Ani...
Édesburgonya egyszerűen, sütőben sütve
Hozzávalók: 0,5 kg édesburgonya AniFitt kókuszolaj AniFitt himalájai só ételízesítő Elkészítés: A burgonyát alaposan megtisztítjuk, meghámozzuk, majd vékony karikákra szeleteljük. A burgonyaszeleteket ezután ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket. Enyhén m...
Zabpelyhes – tonhalas zöldségfasírt
Hozzávalók 4 személyre: 5 doboz tonhal konzerv (saját levében) 7 ek. AniFitt zabpehely 2 dl víz 2 tk. AniFitt himalájai só 1,5 tk. bors 1 csokor újhagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csokor friss petrezselyem zöldje 4 szál sárgarépa 2 tojás 10 dkg reszelt növényi sajt AniFitt kókuszolaj (a sütéshez) zabkorp...
Tepertős-medvehagymás leveles pogácsa
Hozzávalók: 1 kg tönköly liszt (féldara és sima keverve) 30 – 50 dkg darált tepertő 1 csokor medvehagyma (isteni finom lesz tőle, megéri kipróbálni) 5 dkg élesztő 1 ek. méz 800 ml laktózmentes tej 2 ek. himalájai só (a tésztába) 2 tojássárgája 10 dkg olvasztott kókuszzsír 1 tk. himalájai só 1...
Kókuszos-aszalt gyümölcsös zabkeksz
Hozzávalók: 260 g AniFitt gluténmentes zabpehely 70 g AniFitt chia mag 70 g kókuszreszelék 100 g AniFitt vaníliás eritrit 1 tojás 200 ml növényi tej 50 ml olvasztott AniFitt kókuszolaj fél citrom leve 2 marék aszalt szilva és füge apróra vágva (bármilyen aszalt gyümölccsel elkészíthető) Ebből a menn...
Paleo szilvás morzsalepény (laktóz-, glutén- és cukormentes recept)
A tészta hozzávalói: 70 g AniFitt mandulaliszt 120 g AniFitt gesztenyeliszt 100 g AniFitt gluténmentes süteményliszt 1 citrom reszelt héja 120 g AniFitt kókuszzsír 1 tojás 1 tk. sütőpor 2 mk. őrölt fahéj 5 – 6 ek. növényi tej 4– 5 ek. AniFitt vaníliás eritrit Az összes száraz hozzávalót egy keverőtá...
Csokis-chia magos zabkeksz (glutén- és laktózmentes recept)
Hozzávalók: 200 g AniFitt gluténmentes zabpehely 4 ek. AniFitt chia mag ½ tk. AniFitt szódabikarbóna 1 tk. fahéj 1 tojás 5 ek. méz 80 g AniFitt kókuszolaj (olvasztott) 10 ek. növényi tej (addig adagoljuk, amíg a keksz össze nem áll) 6 – 10 kocka jó minőségű, 75 – 85 százalékos étcsokoládé Ebből a me...
AniFitt kakaós-almás fészek
Ha ezt az adagot készíted, akkor 1 (26 cm – es) tortaformára való mennyiséget kapsz. Hozzávalók a tésztához: – 40 dkg AniFitt süteményliszt (piros) – 2 dkg friss élesztő – 3 dl növényi tej – 4 ek kefír vagy cocmas kókusztejszín – 4 ek vaníliás eritrit – csip...
AniFitt almás-mákos fészek
Ha ezt az adagot készíted, akkor 1 (26 cm – es) tortaformára való mennyiséget kapsz. Hozzávalók a tésztához: – 40 dkg AniFitt süteményliszt (piros) – 2 dkg friss élesztő – 3 dl növényi tej – 4 ek kefír vagy cocmas kókusztejszín – 4 ek vaníliás eritrit – csip...
Áfonyás palacsinta
Hozzávalók: 4 tojás 20 dkg AniFitt süteményliszt 2 – 3 ek. AniFitt eritrit 250 ml tej 150 ml szénsavas ásványvíz 100 ml olvasztott AniFitt kókuszolaj csipet só reszelt citromhéj A töltelékhez: 25 dkg áfonya 1 ek. AniFitt holland kakaópor AniFitt vaníliás eritrit ízlés szerint Elkészítés: A tés...
AniFitt epres kevert süti
Hozzávalók: bögre = 2,5 dl 1,5 bögre AniFitt vaníliás eritrit porrá őrölve 1 bögre AniFitt kókuszliszt 2 bögre AniFitt gesztenyeliszt 1,5 dl olvasztott AniFitt kókuszolaj 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 csipet AniFitt himalájai só 7 dl tej 80 dkg eper 1 – 2 ek. AniFitt süteményliszt (piros) a tepsi...
AniFitt kölesfelfújt
Hozzávalók: 250 g AniFitt köles 7,5 dl kókuszital/zabital/hajdina ital 1 csipet AniFitt himalájai só 150 – 200 g AniFitt vaníliás eritrit 5 dkg olvasztott AniFitt kókuszzsír 2 tojás 5 dkg aszalt gyümölcs vagy fagyasztott bogyós gyümölcs A formához: AniFitt olvasztott kókuszzsír AniFitt gluténmentes...