Gluténmentes házi kenyér
Hozzávalók: 500 g AniFitt gluténmentes kenyér és kel tészta lisztkeverék 530 ml kéz meleg víz 50 g frissen facsart citromlé Elkészítés: 530 ml kéz meleg vízhez 50 g frissen facsart citromlevet vagy almaecetet adunk, és alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk az 500 g AniFitt gluténmentes kenyérlisztet, majd...
Almás – pudingos pite
A tésztához: 450 g AniFitt süteményliszt 70 g AniFitt eritrit (porrá őrölve) 1 csipet AniFitt himalájai só 2 db tojássárgája 150 ml tejföl 250 g AniFitt kókuszolaj Az almás réteghez: 2.5 kg alma 80 g AniFitt eritrit (porrá őrölve) 2-3 ek AniFitt fahéjas eritrit 1 tk. szegfűszeg 1 tk. szerecsendió 70...
Sütőtökös pogácsa
Hozzávalók 40 darabhoz: 250 g tönköly liszt 250 g zabliszt 2 csapott mk. szódabikarbóna 2 csapott tk himalájai só törött bors ízlés szerint 300 ml tejföl (zabtejszín vagy cocomas kókusztejszín) 380 g sütőtökpüré 120 g olvasztott kókuszolaj 100 g reszelt sajt (növényi sajt) a tetejére Először keverjü...
Tepertős pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg AniFitt lisztkeverék kelt tészákhoz 4,5 dl langyos víz 35 dkg darált tepertő 2 tojássárgája Elkészítés: A kék lisztkeverékhez a langyos víz hozzáadásával laza tésztát dagasztunk, amelyet egy órán keresztül pihentetünk. Amikor megkelt finoman kisodorjuk, lekenjük a darát tepertővel...
Roppanós cukkinis pogácsa
Hozzávalók: 500 g tönköly liszt vagy zabliszt (esetleg fele-fele arányban) 1 kk. szódabikarbóna 2 kk. sütőpor 2 kk. himalájai só 300 g reszelt cukkini 150 g kókuszolaj 6 ek. joghurt – laktózérzékenykenek Cocomas kókusztejszin 2 tojássárgája Elkészítés: Összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával, sü...
Kakaós – lekváros bukta
Hozzávalók: 50 dkg AniFitt süteményliszt 1 tojás 5 dkg AniFitt kókuszolaj 3 – 4 ek. AniFitt eritrit 3 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 1 tasak porélesztő reszelt citromhéj 1 kk. méz A töltelékhez: 50 dkg AniFitt holland kakaópor porrá őrölt AniFitt eritrit ízlés szerint 5 ek. AniFitt b...
Mákos – lekváros bukta
Hozzávalók: 50 dkg AniFitt süteményliszt 1 tojás 5 dkg AniFitt kókuszolaj 3 – 4 ek. AniFitt eritrit 3 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 1 tasak porélesztő reszelt citromhéj 1 kk. méz A töltelékhez: 25 dkg darált mák 1,5 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej porrá őrölt AniFitt...
Kakaós kalács
Hozzávalók: 50 dkg AniFitt süteményliszt 1 tojás 5 dkg AniFitt kókuszolaj 3 – 4 ek. AniFitt eritrit 3 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 1 tasak porélesztő reszelt citromhéj 1 kk. méz A töltelékhez: 50 dkg AniFitt holland kakaópor porrá őrölt AniFitt eritrit ízlés szerint 5 ek. AniFitt e...
Diós kalács
Hozzávalók: 50 dkg AniFitt süteményliszt 1 tojás 5 dkg AniFitt kókuszolaj 3 – 4 ek AniFitt eritrit 3 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 1 tasak porélesztő reszelt citromhéj 1 kk. méz A diós töltelékhez: 25 dkg darált dió 1,5 dl tej – növényi tej reszelt citromhéj 5 ek. eritrites An...