Archívum: Gluténmentes desszertek
26
06
2017

AniFitt gluténmentes palacsinta

A palacsinta hozzávalói: 40 dkg AniFitt gluténmentes süteményliszt 3 tojás AniFitt eritrit ízlés szerint 2 dl AniFitt kókuszzsír 350 ml növényi tej 300 ml szódavíz egy csipet AniFitt himalájai só Elkészítés: A hozzávalókat csomómentesre keverjük, majd hagyományos módon elkészítjük a palacsintákat. A...

26
06
2017

AniFitt cseresznyés gluténmentes rétes

Hozzávalók: 2 rúd réteshez 30 dkg AniFitt gluténmentes süteményliszt 2,2 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 1 tojás 3 ek. olvasztott AniFitt kókuszzsír pici AniFitt himalájai só pici AniFitt eritrit Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, 10 – 15 percet pihentetjük, majd kisodorjuk é...

26
06
2017

Tápláló meggyes zabkása

Hozzávalók: 1 személyre 5 dkg AniFitt zabpehely 2,5 dl mandulatej AniFitt vaníliás eritrit ízlés szerint egy marék meggy Elkészítés: A tejet egy edényben felforraljuk, hozzáadjuk a zabpelyhet, ízesítjük a vaníliás eritrittel, majd pár percig főzzük, ezalatt besűrűsödik. Ha elkészült, pár percig álln...

26
06
2017

Hűsítő őszibarackos pohárdesszert

Hozzávalók: (2 pohár) 7-8 db közepes méretű őszibarack 1-2 ek. AniFitt fahéjas eritrit 3 ek. AniFitt chia mag Elkészítés: A chia magot leöntjük forrásban lévő vízzel, majd állni hagyjuk, amíg kellőképpen megszívja magát és megpuhul. Közben a megtisztított őszibarackot meghámozzuk, majd kisebb darabo...

26
06
2017

AniFitt csokis zabpuding

Hozzávalók: 500 ml növényi tej 5 ek. AniFitt zabpehely 3 ek. AniFitt chia mag 2 ek. AniFitt eritrit 3 ek. AniFitt kókuszliszt 1-2 ek. AniFitt kakaópor Elkészítés: A tejet felmelegítjük, majd hozzáadjuk a kakaóport és az eritritet. Miután a kakaós-eritrites tejet csomómentesre kevertük, belekevegyítj...

16
06
2017

AniFitt meggyes-túrós rétes

Hozzávalók: 2 rúd réteshez 30 dkg tönköly liszt (féldara) 2,2 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 1 tojás 3 ek. olvasztott kókuszzsír pici himalájai só pici porrá őrölt eritrit Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, 10 – 15 percet pihentetjük, majd kisodorjuk és rárakjuk a feltétet....

15
06
2017

Csupacsokis gluténmentes süti

Hozzávalók: 6 tojás 6 ek. gluténmentes zabliszt 6 ek. porrá őrölt eritrit 3 ek. holland kakaópor 1 cs. sütőpor 3 nagyobb méretű alma Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, majd a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját kikeverjük az eritrittel, majd hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és a sütőport...

12
06
2017

AniFitt meggyes-mákos rétes

Hozzávalók: 2 rúd réteshez 30 dkg tönköly liszt (féldara) 2,2 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 1 tojás 3 ek. olvasztott kókuszzsír pici himalájai só pici porrá őrölt eritrit Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, 10 – 15 percet pihentetjük, majd kisodorjuk és rárakjuk a feltétet....

05
06
2017

AniFitt chia kása kakaóval és bogyós gyümölccsel

Hozzávalók: 2,5 dcl növényi tej 4 ek. zabpehely 2 ek. chia mag eritrit ízlés szerint A díszítéshez: 1 ek. holland kakaópor 1/2 ek. porrá őrölt eritrit egy marék bogyós gyümölcs Elkészítés: A tejben megfőzzük a zabpelyhet és a chia magot, majd ízlés szerint vaníliás eritrittel édesítjük. A kakaóport...

24
05
2017

Banános muffin gluténmentesen

Hozzávalók: 3 db tojás 600 ml tejföl (20%-os) – laktózérzékenyeknek kókusztejszín 200 ml olvasztott kókuszzsír 290 g zabliszt 110 g kókuszliszt 2 csapott ek. sütőpor 300 g porrá őrölt eritrit 4,5 dl kókuszital /zabital/hajdinaital 30 g holland  kakaópor banán Elkészítés: A tojást, a tejfölt, a tejet...

18
05
2017

AniFitt gyümölcsös desszertkrém

Hozzávalók: 200 g friss vagy fagyasztott málna 200 g friss vagy fagyasztott meggy (de bármilyen gyümölcsből elkészíthető) 1 ek. tápióka liszt 1 mk. konjak liszt 1 tk. porrá őrölt vaniliás eritrit 1 – 1,5 dcl növényi vagy laktózmentes tej 4 dcl kókusztejszín 3 – 5 ek. porrá őrölt vaníliás eritrit A s...

12
05
2017

Tönköly fonott kalács

Hozzávalók: 360 g tönköly liszt 1 tojássárgája 300 g porrá őrölt eritrit 2 ek. olvasztott kókuszzsír 1 tasak gluténmentes porélesztő 200 ml meleg tej 1 tk. méz A tészát két részre osztjuk, az egyikbe teszünk még: 2 ek. holland kakaópor 10 ek. porrá őrölt eritrit 3 ek. növényi tej 2 ek. olvasztott kó...