Érdemes nyáron eltenni a paradicsomszószt, hiszen így a ketchup elkészítéskor csak sűríteni kell A paradicsom sűrítmény hozzávalói: 5 kg paradicsom (kb. 8 üveg) A tároláshoz: 8 db befőttesüveg (300 ml-es) Elkészítés (kb. 240 perc) A paradicsomok alját kereszt alakban megvágjuk, majd feltesszük őket...
Hozzávalók: 1 kg sovány sertés comb vagy karaj 3 vékony szelet házi sonka 2 – 3 tk. AniFitt himalájai só 2 tk. bors 2 fokhagyma 10 cm póréhagyma 1 dobozos szeletelt gomba 1 csokor friss kapor 200 ml zabtejszín vagy laktózmentes tejszín 150 ml víz vagy húsleves alaplé Elkészítés: A hússzeleteke...
Hozzávalók: 1 kg csirkemell AniFitt himalájai só bors ételízesítő A hússzeletek töltéséhez: 20 dkg reszelt sajt (növényi- vagy laktózmentes sajt) 10 dkg csirkesonka mustár A panírhoz: 2 gerezd fokhagyma 3 – 4 tojás 150 – 200 ml növényi tej 1,5 ek. AniFitt chia magliszt 1,5 ek. AniFitt le...
Hozzávalók 2 személyre: 1 brokkoli rózsa 3 reszelt répa 10 dkg sajt 2 – 3 doboz tonhal saját lében 20 dkg tönköly tarhonya Elkészítés: A tönköly tarhonyát elkészítjük első lépésként. Amíg a tarhonya elkészül, addig a brokkolit rózsáira szedjük, a zöldségeket megpucoljuk, lereszeljük és a sajto...
Hozzávalók: 1 db töltött vesepecsenye 5 vékony szelet házi szalonna 1 nagyobb gerezd fokhagyma 2 dl víz AniFitt himalájai só, bors A húst sózzuk, borsozzuk és állni hagyjuk egy órát. A szalonnát rátekerjük a húsra, majd a szeletekre vágott fokhagymát elosztjuk a tetején. Egy tűzálló tálba helyezzük...
Hozzávalók két személyre: 1 nagyobb cukkini 1 csokor újhagyma fél csokor kapor 2 ek. AniFitt kókuszolaj 1 kk. AniFitt himalájai só kicsi bors 1 gerezd fokhagyma 150 ml zabtejszín fél dl víz 2 doboz tonhal konzerv 200 g elkészített tönköly tarhonya Elkészítés: A csokor újhagymát, kaprot felaprítjuk,...
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 25 dkg spenótlevél 4 – 5 db sárgarépa 1 db nagyobb vöröshagyma 15 dkg kuszkusz AniFitt himalájai só, bor, ételízesítő, friss petrezselyem 1 ek. AniFitt kókuszolaj Elkészítés: Első lépésként leöntjük a kuszkuszt forrásban lévő vízzel és fűszerezzük sóval és ételízesítőve...
Hozzávalók: 1 konyhakész nyúl 2 paradicsom 2 paprika 1 nagyobb vöröshagyma 1 nagy gerezd fokhagyma 1,5 ek. AniFitt himalájai só 2 kk. törött bors kicsi ételízesítő 5 vékony szelet házi szalonna kb. 500 ml víz 1,5 – 2 dl zabtejszín 10 dkg reszelt sajt (növényi vagy laktózmentes) Elkészítés: A n...
Hozzávalók: 1 kisebb Hokkaidó 2 tojás 2 kis doboz tonhal saját lében 2 kk. AniFitt himalájai só 1 kk. törött bors 1 gerezd fokhagyma friss zöld fűszerek (petrezselyem, medvehagyma, kapor) 10 dkg zabkorpa a panírozáshoz AniFitt kókuszolaj a sütéshez Elkészítés: A hokkaidót lereszeljük, besózzuk, bors...
Hozzávalók 2 személyre: 60 dkg darált sertés vagy csirkehús 1 db padlizsán őrölt piros paprika 1 nagyobb gerezd fokhagyma 1 kisebb vöröshagyma AniFitt himalája só, bors, ételízesítő 1 ek. AniFitt kókuszolaj 8 dkg reszelt sajt / laktózérzékenyeknek növényi sajt Elkészítés: A darált húst ízesítjük a r...
