A tészta hozzávalói: 350 g tönköly liszt (féldara) 50 g gesztenyeliszt/kókuszliszt/mandulaliszt 2 tojássárgája 20 g élesztő 40 g olvasztott kókuszzsír 80 g porrá őrölt eritrit 3,5 dl langyos tej 1 tk. méz A töltelék hozzávalói: 50 g porrá őrölt eritrit 100 g olvasztott kókuszzsír 100 g darált dió A...
Hozzávalók: 5 kg érett sárgabarack 500 g AniFitt eritrit Elkészítés: A barackokat megtisztítjuk, kimagozzuk, egy főzőedénybe halmozzuk, majd botmixer segítségével pürésítjük. Hozzáadjuk az eritritet, majd kb. 1 órán keresztül alacsony fokozaton főzzük, amíg kellőképpen besűrűsödik. Ha elérte a megfe...
A piskóta tészta hozzávalói: 4 tojás 10 dkg porrá őrölt eritrit 2 tk. porrá őrölt vaníliás eritrit 1 dl víz 1 dl olvasztott kókuszzsír 25 dkg tönköly liszt (féldara) 1/2 tasak sütőpor A mascarpone krém hozzávalói: 25 dkg mascarpone 3 db tojás 3 dkg porrá őrölt eritrit A piskóta mártogatásához: 2 dl...
Hozzávalók: 12 dkg AniFitt sütemény lisztkeverék 60 dkg túró 12 dkg tönköly daraliszt 3 tojás 10 dkg AniFitt eritrit egy csipet AniFitt himalájai só Elkészítés: A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, majd egy kis ideig pihentetjük. A tésztát ezután kinyújtjuk, majd nagyobb méretű kockákra met...
Hozzávalók: 50 dkg AniFitt gluténmentes süteményliszt 3 – 3 ek. AniFitt kókuszliszt (a tészta gombócok hintéséhez) 5 dkg olvasztott AniFitt kókuszzsír 3 – 3,5 dl langyos kókuszital/zabital/hajdina ital fél tasak gluténmentes porélesztő 1,5 tk. agavé szirup 20 dkg AniFitt vaniliás vagy fahéjas...
Hozzávalók: 100 g friss vagy fagyasztott málna 100 g friss vagy fagyasztott meggy (de bármilyen gyümölcsből elkészíthető) 1/2 ek. AniFitt tápióka liszt 1 mk. AniFitt konjak liszt 1 dl növényi tej 2 dl kókusztejszín 3 ek. AniFitt vaníliás eritrit A sűrítéshez: 2 ek. AniFitt kókuszliszt Hozzávalók: A...
Hozzávalók: 4 személyre 6 dl növényi tej 5 ek. vaníliás eritrit 3 ek. kókuszliszt 3 ek. tápióka liszt 1 tk. konjak liszt 1 kicsi vanília rúd kikapart belseje Elkészítés: A 4,5 dl tejet felmelegítjük, majd elkeverjük benne a kókuszlisztet, a vaníliás eritritet és a vaníliát. Először szárazon alaposan...
Ez az a recept, aminek csak akkor állj neki, ha van időd a konyhában több időt eltölteni. Időigényes, de isteni finom reform somlói galuska recept. (teljesen tojásmentesen is elkészíthető ha érzékeny vagy a tojásra) A sima és a diós piskóta hozzávalói (ez két lapra elegendő): 60 dkg gluténmentes zab...
A palacsinta hozzávalói: 40 dkg AniFitt gluténmentes süteményliszt 3 tojás AniFitt eritrit ízlés szerint 2 dl AniFitt kókuszzsír 350 ml növényi tej 300 ml szódavíz egy csipet AniFitt himalájai só Elkészítés: A hozzávalókat csomómentesre keverjük, majd hagyományos módon elkészítjük a palacsintákat. A...
Hozzávalók: 2 rúd réteshez 30 dkg AniFitt gluténmentes süteményliszt 2,2 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 1 tojás 3 ek. olvasztott AniFitt kókuszzsír pici AniFitt himalájai só pici AniFitt eritrit Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, 10 – 15 percet pihentetjük, majd kisodorjuk é...
Hozzávalók: 1 személyre 5 dkg AniFitt zabpehely 2,5 dl mandulatej AniFitt vaníliás eritrit ízlés szerint egy marék meggy Elkészítés: A tejet egy edényben felforraljuk, hozzáadjuk a zabpelyhet, ízesítjük a vaníliás eritrittel, majd pár percig főzzük, ezalatt besűrűsödik. Ha elkészült, pár percig álln...
Hozzávalók: (2 pohár) 7-8 db közepes méretű őszibarack 1-2 ek. AniFitt fahéjas eritrit 3 ek. AniFitt chia mag Elkészítés: A chia magot leöntjük forrásban lévő vízzel, majd állni hagyjuk, amíg kellőképpen megszívja magát és megpuhul. Közben a megtisztított őszibarackot meghámozzuk, majd kisebb darabo...
Hozzávalók: 500 ml növényi tej 5 ek. AniFitt zabpehely 3 ek. AniFitt chia mag 2 ek. AniFitt eritrit 3 ek. AniFitt kókuszliszt 1-2 ek. AniFitt kakaópor Elkészítés: A tejet felmelegítjük, majd hozzáadjuk a kakaóport és az eritritet. Miután a kakaós-eritrites tejet csomómentesre kevertük, belekevegyítj...
Hozzávalók: 500 ml növényi tej 5 ek. AniFitt zabpehely 3 ek. AniFitt chia mag 2 ek. AniFitt eritrit 3 ek. AniFitt kókuszliszt 1-2 ek. AniFitt kakaópor Elkészítés: A tejet felmelegítjük, majd hozzáadjuk a kakaóport és az eritritet. Miután a kakaós-eritrites tejet csomómentesre kevertük, belekevegyítj...
Hozzávalók: 600 ml kókuszital/zabital/hajdinaital 6 ek. zabpehely 4 ek. chia mag 4 ek. vaníliás eritrit 3 ek. kókuszliszt 500 g magzott meggy 4 ek. laktózmentes tejföl vagy cocomas kókusztejszín 1 tk. szódabikarbóna vagy sütőpor 1 tojás (intolerancia esetén elhagyható) Elkészítés: Az alapanyagokat a...
Hozzávalók: 4 db banán 2-3 ek. AniFitt zabpehely egy tábla jó minőségű étcsokoládé Elkészítés: A banánt villával széttörjük, majd alaposan összedolgozzuk a zabpehellyel, végül pedig hozzáadjuk az apró kockákra vágott étcsokit. Az így kapott masszából tetszés szerinti tallérokat formázunk, majd sütőp...
Hozzávalók: 600 g gluténmentes zabliszt vagy tönköly liszt 135 g olvasztott kókuszzsír 120 g porrá őrölt eritrit 0,4 l növényi tej 7 g porélesztő vagy 1 friss élesztő 1 kk. méz Elkészítés: A langyos mézes tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi alapanyaghoz adjuk és tésztát gyúrunk belőle. 1,5...
A tészta hozzávalói: 40 dkg AniFitt gluténmentes sütemény lisztkeverék 20 dkg olvasztott AniFitt kókuszzsír 17 dkg AniFitt fahéjas eritrit 4 ek. laktózmentes tejföl (Cocomas) 1 tojás sárgája (+ 1 a kenéshez) ½ cs. gluténmentes sütőpor 100 ml laktózmentes- vagy növényi tej 1 csipet AniFitt himalájai...
