Hozzávalók: 250 g agavé szirup 100 g olvasztott kókuszzsír 150 g eritrit 1 dl kókuszital/zabital/hajdina ital 500 g gluténmentes zabliszt 1 tk. szódabikarbóna 1 ek. mézeskalács fűszerkeverék 1 cirtom reszelt héja (elhagyható) 1 tojás 1 tojássárga Elkészítés: A mézet, a kókuszzsírt, a tojást, az erit...
A tészta hozzávalói: 1 bögre gluténmentes zabliszt fél bögre darált mák 2 tojás 100 ml növényi tej 1 alma 2 ek.porrá őrölt eritrit 1 tk. sütőpor A krém hozzávalói: 125 g laktózmentes mascarpone 1 tk. darált mák 1 tk. fahéj 1 ek. porrá őrölt eritrit néhány csepp vanília aroma Elkészítés: A tészta hoz...
Hozzávalók: 500 g laktózmentes krémtúró 280 g laktózmentes görög joghurt 3 tojás 1 cs. vaníliás puding vanília aroma 2 ek. gluténmentes zabliszt 4 ek. porrá őrölt eritrit 300 g fagyasztott erdei gyümölcs (bármilyen más gyümölcs is lehet) kókuszzsír Elkészítés: Összekeverjük a túrót, a joghurtot, a p...
Hozzávalók: 250 g gluténmentes zabliszt 100 g kókuszliszt 600 ml kókuszital/zabital/hajdina ital szódavíz szükség szerint 3 tojás 5 ek. olvasztott kókuszzsír csipet himalájai só Elkészítés: A hozzávalókat csomómentesre keverjük, majd hagyományos módon elkészítjük a palacsintákat. AniFitt csokiöntet:...
A tészta hozzávalói: 1,5 bögre gluténmentes zabpehely 1 bögre kávé 2 ek. vaníliás eritrit 1 ek. olvasztott kókuszzsír A krém hozzávalói: 250 g laktózmentes mascarpone 140 g laktózmentes natúr joghurt 1 ek. méz 2 banán 1 ek. holland kakaópor Elkészítés: A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, m...
Hozzávalók: 600 g tönköly liszt 250 g porrá őrölt eritrit 100 ml cocomas kókusztejszín vagy laktózmentes tejföl 500 ml kókuszital/zabital/hajdina ital 7 g gluténmentes porélesztő 2 ek. rum pici himalájai só Elkészítés: Az összes hozzávalót összedolgozva tésztát dagasztunk, amit ezután meleg helyen,...
Hozzávalók: 600 g tönköly liszt200 g mandula vagy gesztenye liszt1 tasak gluténmentes porélesztő4 db tojássárgája150 g olvasztott kókuszzsír250 g vaníliás eritrit150 ml kókuszital/zabital/hajdina ital az élesztő felfuttatásához2 tk. agavé szirup450 ml kókuszital/zabital/hajdina ital2 ek. rum1/2 citr...
A tészta hozzávalói: 1,5 bögre gluténmentes zabpehely 1 bögre kávé 2 ek. vaníliás eritrit 1 ek. olvasztott kókuszzsír A krém hozzávalói: 250 g laktózmentes mascarpone 140 g laktózmentes görög joghurt 1 ek. méz 2 banán 1 ek. holland kakaópor Elkészítés: A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, m...
A piskóta tészta hozzávalói: 4 tojás 10 dkg eritrit 2 tk. vaníliás eritrit 1 dl víz 1 dl kókuszzsír 25 dkg zabpehelyliszt 1/2 tasak sütőpor A mascarpone krém hozzávalói: 25 dkg mascarpone 3 db tojás 3 dkg porrá őrölt eritrit A piskóta mártogatásához: 2 dl tejeskávé egy kevés rum vagy amaretto A dísz...
Hozzávalók: 500 g tönköly liszt 1 tojás 2 ek. olvasztott kókuszzsír 3 ek. eritrit 2 ek. rum 1 tasak porélesztő pici só 0,4 dl tej (langyos) ízlés szerint vaníliás eritrit Elkészítés: A lisztet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a tojást, a rumot, a porélesztőt, az olvasztott kókuszzsírt, az eritritet, a s...
Hozzávalók: 2 banán 1 tojás 10 dkg gluténmentes zabliszt 1,5 dl olvasztott kókuszzsír 1 tk. sütőpor 1 tk. fahéj 1 tk. vanília kivonat magvak, aszalt gyümölcsök ízlés szerint (én aszalt vörösáfonyát és mandulát tettem bele) Elkészítés: A banánt villával összetörjük, majd a magvakat és az aszalt gyümö...
Hozzávalók: 200 g gluténmentes zabliszt 600 ml kókuszital/zabital/hajdina ital 3 tojás 30 ml olvasztott kókuszzsír csipet himalájai só A túrós töltelék hozzávalói: 500 g minőségi túró 2 ek. natúr joghurt 1 bögre fagyasztott áfonya (nekem volt még nyárról) 2 ek. eritrit 1 tk. reszelt bio citromhéj 1...
Hozzávalók: 350 g tönköly liszt vagy zabliszt 200 g porrá őrölt fahéjas eritrit 100 g zabpehely 2 tk. őrölt fahéj 2 púpozott tk. gluténmentes sütőpor 2 nagy tojás 100 – 200 ml növényi tej 3 – 4 db reszelt alma 150 g darált dió 6 kocka magas kakaótartalmú csokoládé 70 g olvasztott kókuszzsír +...
Hozzávalók: 2 dl kókuszital/zabital/hajdina ital 3 ek. zabpehely 2 ek. kókuszliszt 1 tk. chia mag eritrit ízlés szerint 1 marék bogyós gyümölcs (vagy bármilyen más gyümölcs) 1 marék dió Elkészítés: A tejet feltesszük forrni, majd hozzáadjuk a zabpelyhet, a kókuszlisztet, a chia magot, végül pedig az...
Hozzávalók: 80 dkg tönköly liszt vagy zabliszt 15 dkg olvasztott kókuszzsír 15 dkg porrá őrölt eritrit 0,5 l kókuszital/zabital/hajdina ital 7 g porélesztő vagy 1 cs. élesztő 1 kk. agavé szirup A csokis töltelékhez: 80 g holland kakaópor 150 g porrá őrölt eritrit 5 – 7 ek. házi készítésű sárgabarack...
Hozzávalók: 4 tojás 1 dl olvasztott kókuszzsír 250g tönköly liszt (féldara)vagy zabliszt 3 dl növényi tej Eritrit ízlés szerint csipet szódabikarbóna Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, majd a tojássárgákat összekeverjük a többi hozzávalóval. A fehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük, ma...
A piskóta hozzávalói: 6 tojás 6 ek. tönköly liszt 6 ek. vaníliás eritrit 1 cs. sütőpor csipet himalájai só 50 ml növényi tej A csokis töltelék hozzávalói: 500 ml növényi tej 5-6 ek. vaníliás eritrit 2 ek. tápióka liszt 1 csapott ek. konjak liszt 3 ek holland kakaópor 3-5 ek. vaníliás eritrit + meggy...
A palacsinta tészta hozzávalói: 200 g gluténmentes zabliszt 3 tojás Eritrit ízlés szerint 1 dl olvasztott kókuszzsír 250 ml kókuszital/zabital/hajdinaital 150 ml szódavíz egy csipet himalájai só Elkészítés: A hozzávalókat csomómentesre keverjük, majd hagyományos módon elkészítjük a palacsintákat. A...
A palacsinta tészta hozzávalói: 200 g gluténmentes zabliszt 3 tojás eritrit ízlés szerint 1 dl olvasztott kókuszzsír 250 ml kókuszital/zabital/hajdinaital 150 ml szódavíz egy csipet himalájai só (3 ek. holland kakaópor) Elkészítés: A hozzávalókat csomómentesre keverjük, majd hagyományos módon elkész...
A palacsinta tészta hozzávalói: 200 g tönköly liszt vagy zabliszt 3 tojás Porrá őrölt eritrit ízlés szerint 1 dl olvasztott kókuszzsír 250 ml laktózmentes vagy növényi tej 150 ml szódavíz egy csipet himalájai só (3 ek. holland kakaópor) Elkészítés: A hozzávalókat csomómentesre keverjük, majd hagyomá...
